猪下水收了二十桶，最后出来的卤货十锅。

这么多卤货居然能一天就卖完，而且满香楼居然能一天买到这么多的猪下水。

不过二哥每天去猪肉铺老板那里收的猪下水，无论是多少桶都是二十文钱，满香楼则是一桶要收五文钱。

这样一算，满香楼收的猪下水要比二哥收的便宜很多，但是二哥没有这个精力去别处收，二十文花的也不贵。

上个月满香楼卖了二十一天的卤货，猪下水合计是二两一钱，卤货卖出去合计是一百二十八两银子！

天呢！这个数字好惊人！

除去买猪下水的本钱和大料的钱，钟如意分得了三十七两。

这可把她激动坏了，毕竟这钱又不需要她每天早起干活做事，人工成本都是满香楼的。

每月结账只需要把成本除去，剩下的盈利就能三七分，这是当初写在协议上的。

等结完账，钟如意揣着钱想去买点酒肉回来，丁掌柜连忙喊住她。

“钟姑娘，你先别急，我今天来不是来讨酒喝的。”

见钟如意停下脚步，他这才一把拉过身边那个微胖男子。

“钟姑娘，我今天来不单单是为了给你结上月的分成，也是为了我这朋友来的。”

钟如意看了眼丁掌柜旁边的微胖男子，见她的眼神看过来，这男子还对她笑了笑。

“钟姑娘，叫我一声老吴即可。”

她迟疑地问，“是有什么事吗？”

丁掌柜搓搓手，有些不好意思，“是这样的，我和老吴前几天喝酒的时候说起这卤货方子的事，他很感兴趣。”

“我想着钟姑娘和我们满香楼都能合作，那多一家合作的又有何妨？所以今天我特意带着他一起来和钟姑娘聊一下方子的事。”

“卤货方子？”

钟如意没想到丁掌柜居然会和别人说这事，她拉过丁掌柜到一旁。

“丁掌柜，你怎么和他提起这方子的事？”

丁掌柜也不想啊，这还不是老吴自己找他打听的。

“钟姑娘，你要是不愿意的话就直接拒绝，我来时就已经和他说过了，要是你不愿意，那我就去问我们老板，能不能把楼里的卤货按钟记的价格卖给他，一天卖他一半，他总能满足了吧。”

老吴那天说的是要卤货的方子，他想着既然能把花生卤的这么好吃，那卤其他的，比如卤排骨卤五花肉或者卤些素的毛豆蚕豆木耳不也行吗？