第52章 云鬓坊

林晓晓掀开糯米团的袋子,热气托着粽叶香扑面而来。

"这是改良版的糯米团。"紫米裹住咸蛋黄与肉松,最后滚上一层炒得金黄的燕麦碎。

林晓晓咬开时,拉丝的糯米突然露出流心的咸蛋黄,海苔碎趁机在齿间撒开鲜味。

"传统与新奇就像糯米和燕麦,"林晓晓舔着指尖的紫米粒,"看似不搭,碰撞起来倒别有洞天。"

煎饼果子面皮边缘是琥珀色蕾丝。酥脆的薄脆、奥尔良味的鸡柳、油润的香肠片在杂粮饼皮里层层叠叠,最后浇上一勺豆腐脑当酱汁。方青青咬下去的瞬间,六种美味的精华在口中次第绽放,像晨光穿过梧桐叶,在地上投下斑驳却和谐的光影。

梧桐叶间漏下的光斑爬上方青青的帆布鞋,她摸着微鼓的胃袋轻笑:"从蟹黄鲜汤到杂粮麦香,这顿早餐像把晨光揉碎了拌进食物里。"

薄脆与油条并排躺上饼皮时发出沙沙响动,像秋叶落在晒谷场。甜面酱画着之字掠过,芝麻粒便乘着酱汁的波涛停泊在香肠片的褶皱里。

当林晓晓把冰凉凉的糯米团按进煎饼的瞬间,热气蒸得紫米粒莹润发亮,咸蛋黄油悄然渗入杂粮饼皮的每个气孔。

最后浇上的那勺豆腐脑最具颠覆性﹣﹣滚烫的饼皮遇冷收缩,将滑嫩的豆花锁进千层酥皮。

咬破时先触到豆花的柔,继而薄脆的酥,香肠的Q弹,糯米的粘,七种口感在齿间排列组合,仿佛一口吞下了整个喧腾的清晨。