六、验药铜人的秘密机关
十三行公所的验药仪式在正午举行,阳光透过雕花窗棂,在验药铜人身上投下复杂的光影。潘启官恭请陈廷章上座,格林船长及各国商人分列两侧,空气中弥漫着西洋参的清苦气息。
“请太医院验药。”陈廷章起身示意,随从揭开验药铜人的胸腔,露出内部的经络模型。潘启官亲自将西洋参片放入铜人咽喉,随从注入温水,只见铜人的“肺经”脉络逐渐亮起蓝光,“脾经”则泛起白光,两色在“中焦”处交汇,形成旋转的阴阳鱼图案。
“妙哉!”陈廷章击节赞叹,“肺属金,脾属土,土金相生,故西洋参能补脾阴而清肺热。若以五行生克论,此参实为调和脾胃、清肃肺金之要药。”一旁的法国传教士皮埃尔提出疑问:“在我们西方,这可能是因为参中的皂苷成分能调节体液平衡,与五行之说有何关联?”
陈廷章微笑作答:“贵国的‘体液说’与我国的‘五行说’,皆为认识人体的工具。西洋参能平衡体内过热的‘火气’或‘黄胆汁’,虽名异而理同。医学之道,如江河入海,殊途同归。”此言一出,格林船长带头鼓掌,掌声中,验药铜人的“心经络”忽然闪过一丝微光,众人皆惊,陈廷章却若有所思:“或许,此参还有未被发现的妙用。”
七、绿金背后的天道循环
返程前,陈廷章再次登上“中国皇后号”,格林船长设宴款待。席间,两人以参片代酒,相谈甚欢。“陈大人,你们的中医很有意思,”格林夹起一片西洋参,“在我们那儿,医生只会开刀放血,哪像你们,用草根树皮就能治病。”陈廷章笑道:“贵国的西洋参,在我们这儿成了‘绿金’,何尝不是一种奇妙的缘分?”
酒过三巡,格林取出一个精致的玻璃瓶,里面装着西洋参蜜饯:“这是我们用贵国的蜂蜜腌的,你尝尝。”陈廷章打开瓶塞,一股混合着西洋参与荔枝蜜的香气扑面而来,蜜饯表面凝结着细小的“凉”字冰晶,在烛光下宛如微型雪花。他忽然想起太医院的铜葫芦,想起拉费多笔记中的“阳”字冰花,心中豁然开朗:“凉与阳,冰与火,看似对立,实则相生,此乃天道循环之理。”
珠江的潮水在夜色中漫上码头,陈廷章站在岸边,看着水手们将最后一箱西洋参搬上商船。月光下,参箱的缝隙中漏出少许参粉,落在潮湿的泥土上。他忽然想起潘启官的话,或许有一天,这些参粉会在岭南的土地上生根发芽,长成带着东方气息的西洋参。
若干年后,岭南果然出现了“广西洋参”,虽药力稍逊于北美原生种,却更适合南方湿热气候。陈廷章在《本草汇通》中写下:“西洋参入华,如金气西来,遇水土而化,得火木而和,此非偶然,乃天地之道也。”而那艘见证过“绿金传奇”的“中国皇后号”,则成为中美贸易的象征,其模型至今陈列在广州博物馆,船头的西洋参根雕刻,依旧在诉说着那段跨越重洋的药性奇缘。
(本章完)