第106章 辣肉窝窝头

说到这里,苏沐风突然低下了头,沉吟良久,道:

“在我原来的那个世界,有着这样一位老人,他为了让我们那个世界的人吃饱肚子,一生都在研究如何提高粮食的产量,一生都奔波在田野之间。”

“所以说,想要在我这里学习厨艺,第一件事就是不能浪费粮食,不能浪费那位老人和无数农民的心血。”

香菱听完后,也是郑重其事的点了点头,眼眸之中满是坚定。

“那接下来,你先试着用这里的厨具烹饪一道你拿手的菜,我再根据你做出来的菜,对你进行一对一的指导。”

“这里是菜刀架,里面插着各种不同的菜刀,你先找一把你用着顺手的菜刀,然后开始烹饪。”

苏沐风指了指一旁的菜刀架,随后便站到了旁边,开始观察香菱的做菜手法。

大约半小时后,一道辣肉窝窝头便新鲜出炉了。

“这是我从我老爸那里学来的菜,我老爸也是从他老爸那里学来的。”

“据说这道菜代代相传,已经在我们家流传好久啦。”

“我们家管他叫辣肉窝窝头,吃起来很容易填饱肚子,做起来方便又好携带,特别适合在旅途中吃。”

苏沐风点了点头,随后伸手拿起一个尝了起来。

一口咬下去,辣味,香味以及窝窝头的甜味,全都涌了上来。

细细品尝起来,确实很不错,看来香菱的厨艺确实也不简单,只要稍加指导,那么她做出来的菜品便会更上一层楼。

而剩下的两个辣肉窝窝头也被香菱和锅巴给分着吃了,香菱在尝了自己做的辣肉窝窝头后,也觉得这次做出来的辣肉窝窝头与以往做的没什么区别,应该能符合苏沐风心中的要求吧。

“味道确实很不错,可是中间还是有些地方可以进行改进的,我现在再做一遍,你仔细看好。”

苏沐风说完,随后拿起一个容器,加入面粉,牛奶,腊肉以及少许白砂糖,开始制作辣肉窝窝头。

有厨神系统的加持,只是看一眼制作过程,苏沐风便能够完整的将那道食物给复刻出来,并且还能够在此基础上进行改良。

“想要做一道菜品,对食材的把控是最重要的,要把控好食材中的营养与精华,使其不流失,这才是保证菜品口感最关键的地方。”

“其次便是对火候,以及调味料的把控,这些都是需要经验积累的。”