再把鱼骨和鱼头冲洗干净，稍稍进行一番腌制，便交给了土豆和香蕉去负责炖煮鱼汤。

张重黎不忘嘱咐：“记得不要多放调味，还有要用猪油煎制鱼头和鱼骨，加水的时候一定要加入开水。”

土豆和香蕉两个精怪听后，领命迅速忙碌起来。

柴月容看着不禁说：“真好呢，张重黎你这后厨里，有这群精怪帮你，倒是让你轻松很多。”

张重黎笑着回应：“确实是可以轻松不少。”

张重黎把一部分鱼肉片成鱼片，并且用清油封上送入冰箱去。

龙鲤一族送来的鲤鱼实在是太过新鲜。

张重黎尝试了不少办法，最后才找到了这种用封清油的方法。

这个办法能够最佳的保持鱼肉的鲜嫩。

剩下一部分鱼肉，被张重黎用刀给迅速刮成鱼肉茸。

鱼肉茸又被张重黎给分成了两份。

一份是掺入淀粉搅打上劲后，只用盐进行调味，交给葱婆婆领着番茄一起去汆鱼丸。

剩下一部分鱼肉茸，被张重黎在里面加入一部分猪肉泥，用盐、胡椒粉和香油调味，分次搅打入葱姜水，最终制成了鱼肉和猪肉混合的馅料。

张重黎又动手和面，用鱼肉猪肉混合馅料包了饺子。

柴月容全程在后厨里观看，真是看得眼花缭乱。

她怎么也没有想到，鲤鱼竟然能被张重黎给做出这么多花样来。

随着鱼汤开始翻滚，鱼丸一个一个的出锅，饺子也一个一个包出来。

看着后厨里琳琅满目的这些美食，让早上吃了那么一个大煎饼的柴月容不禁又开始感到饿了。

张重黎把鱼汤、鱼丸、饺子都弄好。