第47章 鱼肉的多种做法

张重黎听到身旁柴月容的话,倒是有些惊讶:“你怎么知道是龙鲤一族送来的?”

柴月容颇有些小得意说:“我当然知道,你手上这个看上去像是布袋子的东西,实际上是龙鲤一族特殊的鱼皮袋子。

摸上去柔软如布,但是却能够隔水透气,而且袋子内有洞天,用来搭配龙鲤一族特产的鲤鱼是非常合适的。”

张重黎提着袋子回后厨,同时笑着说:“看不出来,柴大小姐懂得还挺多。”

柴月容获得夸奖更加是有些傲气了。

“当然啦,龙鲤一族平日里,每逢节日都要往我家月老祠送上一批鱼,然后向我爷爷求一求龙鲤一族后辈的姻缘。”

张重黎听后笑着说:“这么看起来,你们月老家把持各族男女姻缘,每年能收不少礼啊?”

柴月容一脸认真说:“才不是呢,爷爷不会因为那些族群送礼,专门优待他们的,牵红线绑红绳都会经过斟酌。”

张重黎仔细一想,不禁觉得龙峰的事情,龙鲤一族上门找自己,恐怕是月老出的主意。

没有去多想,张重黎提着布袋回到后厨,把布袋挂在后厨水池边。

然后打开布袋口子,伸手从里面捞出几条鲜活的鲤鱼。

看着抓出的鲤鱼,张重黎不禁感叹:“龙鲤一族每天送来的鲤鱼都是如此新鲜,而且这些鲤鱼也都非常的干净。”

柴月容说:“对对,龙鲤一族养的鲤鱼特别好,我在月老祠经常吃,清蒸了之后不需要任何的调料,也都是非常的鲜美。”

张重黎一听笑着说:“你们月老祠只会清蒸吗?”

柴月容奇怪问:“不清蒸的话,还有其他的做法吗?”

张重黎一边把手上的鲤鱼敲晕,迅速在水池宰杀清理,一边笑着对柴月容说:“那我让你见识一下不一样的做法。”

柴月容自然是非常好奇,凑近到张重黎的身边仔细观察。

以张重黎如今的刀功,宰杀和清理鲤鱼都非常迅速。

眨眼间,几条鱼都被清理干净。

张重黎先是把鱼肉都给片下来。