“好吃”

“你把鸡剁了一半用来煮汤，另一半用来炒，弄完后再把土豆还有萝卜削皮，从柜子里拿几把干菜出来泡上。”

两斤的猪板油炼出了一斤多的猪油，把猪油装在猪油罐里，剩下一点底油爆香姜片，直接把一半的鸡倒进去翻炒，炒出香味后转移到后头的小锅里，加上开水慢炖。

“柜子里有香菇，你去拿几把出来煮汤。”宋青把和好的面用帘子盖上，赶紧喊了一声在外面的陆阳。

“我知道了，柜子里还有笋干要吗？”

“要要要。”

剩的一半鸡就用来炒干菜，把鸡肉在锅里煸干水分后，加入小半碗水焖煮，陆阳就端着切碎的干菜进来，把干菜倒进去后煮一会，

很快就散发出独有的鲜香，再加入切成段的干辣椒，又好看又下饭。

接着又做了一道白菜炖豆腐，在里面放了一点肉片增香。

今晚的重头戏是铁锅炖大鱼，他们也不知道正宗的做法，就是按照从老根叔那里听来的方法自己动手。

鱼很大，陆阳把配菜都切好后就接过了灶台的工作。

先在锅里倒入猪油，等油热后放入几片姜片去腥，接着放入几勺农家大酱爆出香味，再把鱼整个放进去，放点白酒去腥增香，加入没过鱼身的开水，