宋青回家放下罐头就赶紧进了厨房，陆阳已经杀好鱼了，正在烧水打算杀鸡。

宋青赶紧拎出买的猪板油，切成小块后先焯一遍水，又在水里切了两块姜片去腥。

等焯好水后，猪板油就变得雪白雪白的，把锅烧热把猪板油倒进去，往里面加了小半碗水，小火慢慢的煮着，加水炼出来的猪油会更加雪白。

她趁着熬油的功夫，赶紧用热水把粉条泡上，又舀了两碗玉米面和荞麦面，再掺上两碗白面，开始加水和面。

这边的人在炖鱼的时候会在锅边放上面饼，等鱼炖好后，面团也吸满了汤汁十分好吃。

面还没和好，油就炸的差不多了，小心翻动几下后拿出了一个大点的搪瓷缸，这是她专门用来放油的。

猪油渣炸得金黄酥脆，撒上盐再拌一拌就很美味了，安安这个小馋猫早就守在了灶头，宋青夹起一块吹了吹送到了她的嘴边。

“怎么样？”

“好吃好吃。”

安安不停点头，猪油渣只有每个月炼油的时候才能吃到，对她来说是难得的美味。

陆阳已经把鸡杀好了，正走到厨房问宋青打算怎么做，宋青筷子不停直接夹了一块给他。

陆阳微愣了几秒从容的接过了猪油渣，嚼了几下后就咽了下去。

“好吃不？”