面对乐佳郡主和周瑛的疑问，沈华筝只是笑了笑。

“加了陈皮煮的口感和用新鲜橙子是不一样的，一会儿你们尝一尝就知道了。”

三人来到厨房，沈华筝看了看谢宴青送来的鳊鱼，发现送来的鱼还不少。

她想了想，打算做两种口味。

“我们今日做橙香鳊鱼和红烧鳊鱼吧。”

乐佳郡主率先表态：“好，都听筝筝的。”

不管沈华筝说什么，她都是无脑支持的。

周瑛自然也没有意见，反正在吃食的方面，基本上都是由沈华筝做主的。

“县主，鱼处理好了。”

青枝青棠按照吩咐，将鳊鱼清洗干净，切去了鱼头和鱼尾，然后送到了沈华筝面前。

沈华筝拿起刀，开始一刀一刀在鱼背上划口子，每道口子大概距离一厘米左右。

“鱼肚不要切断，不然一会儿就不好看了。”

乐佳郡主和周瑛都点了点头，记在了心里。

沈华筝又往鱼肉里面加入了姜片，葱和盐，开始腌制。

趁着鱼肉腌制的时间，沈华筝又让人切橙子。