第225章 宴席欢歌

"回来了!"眼尖的杜鹏第一个发现他们,蹦蹦跳跳地迎上来,"哇!好大的山羊!"

王谦把山羊放在案板上,杜勇军满意地拍了拍羊肚子:"不错,够肥。"他转向女儿,"没遇到狼吧?"

杜小荷刚要开口,王谦抢先道:"遇到了,但没正面冲突。它叼走了我们一只山羊。"

杜勇军眉头一皱:"这畜生..."

"没事,"王谦笑道,"咱们收获够多了。"

杜母从灶房探出头:"小荷,来帮娘切菜!"

杜小荷应了一声,小跑着去了灶房。王谦正要跟过去,被王建国叫住:"小子,过来学剔骨。"

接下来的几个小时,王谦跟着父亲和岳父学习处理野味。山羊被开膛破肚,内脏分门别类放好——肝和心留着炒菜,肠子洗净灌血肠,骨头熬汤。兔子和山鸡也被利落地剥皮去毛,变成案板上粉嫩的肉块。

"看好了,"杜勇军示范着剥兔皮,"刀要这样斜着走,不能伤到皮子。"

王谦学得很认真,不一会儿就能独立操作了。另一边,女人们也在灶房忙得热火朝天。杜小荷的刀工出奇地好,切出的肉片薄如蝉翼,引得几个婶子连连称赞。

"小荷这手艺,"李婶边和面边说,"将来准是个好媳妇!"

杜小荷红着脸低头切菜,手里的刀舞得更快了。杜母在一旁和面,嘴角挂着掩不住的笑意。

中午简单吃了点贴饼子就咸菜,下午继续准备宴席的菜肴。王谦抽空溜进灶房,看见杜小荷正在揉面,鼻尖上沾着面粉,煞是可爱。

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"累不累?"他偷偷塞给她一块麦芽糖。

杜小荷摇摇头,趁人不备把糖塞进嘴里,腮帮子立刻鼓起一个小包。王谦忍不住伸手戳了戳,被她一擀面杖敲在手上。

"姐夫!"杜小华突然从背后冒出来,"偷吃啥好东西呢?"

王谦赶紧又掏出块糖堵她的嘴。杜小华得寸进尺:"就一块啊?我可有好多姐夫的秘密..."

"去!"王谦作势要抢回糖块,杜小华咯咯笑着跑开了。

院子里,王晴和杜鹏正在玩弹弓,目标是一个挂在树枝上的空罐头盒。两个孩子你一下我一下,玩得不亦乐乎。

"谦哥,"于子明拎着两瓶酒走进院子,"给你带了好东西!"

王谦迎上去一看,是两瓶"北大仓"——这酒在屯子里可是稀罕物。于子明得意地晃了晃酒瓶:"我舅从县里捎来的,专门给你回门宴添彩!"

"够意思!"王谦捶了他一拳,"一会儿多喝两杯!"

太阳西斜时,宴席终于准备停当。院子里摆了十张大桌,每桌八道硬菜:红烧野猪肉、清炖山羊汤、爆炒山鸡、酱焖野兔...香气引得左邻右舍的狗都聚在院门外打转。

"开席喽!"

随着杜勇军一声吆喝,宾客们纷纷入座。屯长被让到主桌首位,其次是两家的长辈,然后是亲朋好友。王谦和杜小荷作为新人,要挨桌敬酒。

"一谢天地养育恩!"杜勇军举杯高唱。