第28章 <求收藏28>

“不用数,我都看着呢。”王云轩说话间把钱揣进兜里,然后问道:“郑哥,鲍鱼你要吗?”

“鲍鱼?当然要,现在市场价3块3,我最多给你3块5。”郑伟国扫了一眼船上的麻袋,在王云轩带领下走过去,“我先看看品相。”

“都是野生的,不错。”郑伟国拿起一只鲍鱼仔细看了看,点头说道。

“现在有养殖的吗?”王云轩笑了笑,认为郑伟国有点多此一举。

“有,咋没有呢,我之前就被人骗过一次,为此我还专门研究过。”郑伟国一本正经的指着鲍鱼外壳讲解道:“咱们大连地区是皱纹盘鲍。”

“俗称“四孔鲍”或“大连鲍”,这种鲍鱼肉质细嫩,营养丰富,被誉为“海味之冠”。野生皱纹盘鲍的外壳多呈现褐绿色或褐红色。”

“而人工养殖的鲍鱼,外壳则多为鲜绿色,这是因为养殖者通常投喂海带、裙带菜或以褐藻、绿藻配制的饲料。”

“哦,没想到小小的鲍鱼还有这么多学问,还是郑哥厉害。”王云峰拍马屁,然后故意考究,“不知咱们大连鲍和南方鲍鱼有什么区别?”

“这你算问对人了,这问题一般人不知道。”郑伟国得意的笑道:“首先,生长环境不一样,南方温度高,鲍鱼生长快,咱们北方寒冷,鲍鱼生长周期长。”

“在形态上,南方鲍鱼个头小,一般壳长3到4厘米,壳质厚,壳表面平滑,咱们大连鲍贝壳较大,椭圆形,壳极厚,壳面粗糙。”

“南方鲍鱼以味道鲜美、肉质嫩滑着称,大连鲍,肉质丰满且富有弹性,入口细嫩,有一定咬劲。”

“郑哥不愧是大老板,懂得真多。”王云轩真心夸赞一句,然后问道:“郑哥,你看我们这个鲍鱼能值多少钱?”

“野生鲍鱼,品相不错,一口价3块5!”郑伟国毫不犹豫道。

“谢谢郑哥。”王云轩感谢一句,然后招呼老三老四称重。

两麻袋鲍鱼一共384斤,去掉2斤麻袋,重380斤,3块5/斤,一共1330块。

“郑哥,生蚝你要吗?我这儿还有两麻袋生蚝。”王云轩收完钱后问道。

“生蚝现在不太好卖,买的人不多,你也知道,现在老百姓条件不好,人家首选肯定是鱼类,其次才是贝类。”郑伟国皱着眉头说道。

那可咋办啊?