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下卷 三 盐炒固涩治夜尿 炮制细究民间智
入夏后,斜塘镇来了位年逾七旬的李阿婆,是周老丈的远房亲戚,专程来求药。李阿婆说自己夜里起夜五六回,有时刚躺下就得起来,折腾得整宿睡不好,腿也肿得像灌了水。苏墨卿给她诊脉,脉象沉迟无力,是典型的“肾阳虚衰,固涩失司”——肾的封藏功能弱了,水液收不住,才会夜尿多、腿肿。
“阿婆,您这毛病,用补骨脂丸就行,只是炮制方法得改改,”苏墨卿说,“之前用的是酒炒补骨脂,偏于温肾助阳;您得用盐炒补骨脂,盐能‘引药入肾’,还能增强固涩的功效,帮您把‘水闸’关紧。”李阿婆疑惑地问:“盐炒?这也是民间的法子吗?”
苏墨卿赶紧去胡桃村请王老栓来——王老栓最懂补骨脂的炮制。王老栓带着自己的炒药锅来,给李阿婆演示:“阿婆您看,盐要先化成盐水,把补骨脂泡半个时辰,让盐味渗进去,再用小火慢慢炒,炒到籽儿发脆,散出咸香才停。这样炒出来的补骨脂,固涩的劲儿比酒炒的强多了!”
他还说:“我年轻的时候,村里有个张阿公,夜尿多到能把床褥湿透,就是用盐炒补骨脂配胡桃仁吃,吃了二十天就好了。后来这法子就传下来了,村里老人夜尿多,都用这个。”苏墨卿赶紧把炮制步骤记下来,连盐和补骨脂的比例(一两补骨脂配一钱盐)都写得清清楚楚。
李阿婆按方服了五天,就来药铺说:“苏先生,我夜里只起夜两回了,腿也不肿了,能睡个安稳觉了!”又服了十五天,李阿婆特意带了自己做的桂花糕来谢苏墨卿:“现在我夜里顶多起夜一回,白天还能去河边洗衣服呢!”苏墨卿把这个病案记下来,标注“李阿婆,七十一岁,肾阳虚夜尿多、腿肿,盐炒补骨脂丸,二十日痊愈”,还画了炒药锅的样子,标注“盐炒法:盐水浸半时,文火炒至脆”。
他翻出《太平惠民和剂局方》,里面只写了补骨脂“酒炒”,却没提“盐炒”。苏墨卿在书页旁写了段小注:“民间依病症改炮制,酒炒偏温阳,盐炒偏固涩,此乃‘因证施炮’之智,当补入方注。”这一刻,他忽然明白:民间的医药智慧,不仅在“加减”,更在“炮制”——这些细微的调整,都是百姓在一次次试错里总结的,比刻板的文献更鲜活。
下卷 四 纂书传世融诗药 薪火相传济苍生
嘉靖二十五年深秋,苏墨卿的《补骨脂丸药诗注》终于完稿。全书分三卷:上卷是“医理与方剂”,详细写了补骨脂丸的基础配伍、中医理论(肾主骨、肾主封藏等);中卷是“民间实践录”,收录了从张老丈到李阿婆的十二个案子,每个案子都写了症状、用法、效果,还附了炮制细节;下卷是“药诗唱和”,收录了郑愚的原诗、自己的和诗、赵德甫的和诗,还有江南几位文人写的同题诗。
成书那天,苏墨卿请了周老丈、王老栓、陈娘子、李阿婆来“济世堂”,把书的抄本分给大家。“这书能成,多亏了各位,”苏墨卿捧着抄本,声音有些发颤,“没有张老丈试药,没有王老栓传炮制,没有陈娘子、李阿婆的信任,就没有这本书。”
王老栓翻着书里自己教的盐炒法,笑得合不拢嘴:“没想到我这老药农的法子,也能写进书里!往后村里的年轻人,不用再靠‘口传心授’,照着书就能学了!”周老丈则把书放在药铺的柜台上,当成徒弟的教材:“以后铺里的徒弟,先学这书里的病案,再学抓药——知其然,更要知其所以然!”
没过多久,苏州府的“仁心堂”药铺也来求抄本,还把补骨脂丸做成了带诗的包装——每个瓷罐上都印着苏墨卿的和诗,罐底写着用法。百姓买丸药时,不仅能治病,还能读诗,一时间,“补骨脂丸药诗”成了苏州城里的佳话。甚至有说书先生,把苏墨卿采方写诗的故事编成了话本,在茶馆里讲得津津有味。
苏墨卿自己的身体也渐渐好了——服了一年补骨脂丸,他的腰痛彻底好了,连之前满是白霜的髭须,都冒出了些青色的绒毛。这天清晨,他站在药铺的窗前,看着街上来来往往的人,手里攥着自己写的《补骨脂丸药诗注》,忽然想起郑愚的诗“青娥休笑白髭须”——如今的他,再也不用怕青娥笑话了。
他提笔在书的最后,添了一段后记:“补骨脂丸之传,非一人之功,乃民间实践之功;药诗之作,非为风雅,乃为传智。愿此书记民间之智,济后世之人;愿药诗之韵,伴良方长存。”窗外的阳光洒在纸上,补骨脂的香气从药柜里飘出来,混着墨香,酿成了一段跨越唐宋的“药诗传奇”。