炮制方法：

- 每100kg玄参加黄酒10kg，拌匀焖润后炒至微干（《中国药典》法）。

成分优化：

- 酒溶性成分（肉桂酸、挥发油）溶出增加20%~30%，增强血液循环；

- 环烯醚萜类与酒结合成酯，降低苦寒味，增加辛温之性。

功效调整：

- 活血散结力突出：用于血瘀型结节（如乳腺增生、血栓闭塞性脉管炎），配伍桃仁、红花；

- 引药入经至头面：治风热上攻之咽喉肿痛（如急性咽炎），《本草正义》载“酒炒则行经络，治头面浮游之火”；

- 现代药理：酒炙玄参的水煎液可抑制血小板聚集，改善微循环，其作用强度优于生品。

四、蜜玄参：润肺止咳，甘温和中

炮制方法：

- 炼蜜加水稀释后与玄参拌匀，文火炒至蜜被吸尽（蜜量为玄参的20%）。

成分变化：

- 蜂蜜中的果糖、葡萄糖与玄参皂苷形成复合物，缓和苦寒；

- 黏液质成分（如阿拉伯糖、半乳糖）增加，增强润肺作用。

功效特点：

- 润肺止咳效专：用于肺阴不足之干咳少痰、声音嘶哑，配伍贝母、百合（百合固金汤）；

- 甘温养胃：减少生品对胃肠刺激，适合阴虚兼脾虚者（如慢性咽炎伴纳差）；

- 实验佐证：蜜炙玄参的镇咳作用（抑制氨水引咳）较生品提高约15%，且对胃黏膜保护作用更强。

五、炒玄参：缓和苦寒，健脾止痢

炮制方法：

- 文火炒至表面微焦，或麸炒（用麦麸拌炒至黄色）。