赵爱民抬起头,眼神有些迷离,嘴角扬起一个轻微的笑容:“嗯,确实,做这道菜算是把猪蹄的传统做法给创新了一下,但好像不够完美。光是做这道菜,还是觉得有些单一。今天,我突然有个想法——做一道全新的菜品。”
李婶挑了挑眉,“全新的菜品?你这是在想什么奇怪的搭配吗?”
赵爱民没有马上回答,而是开始在厨房里走来走去,眼神快速地扫过每一样食材,仿佛在思考某种组合的可能。李婶则在一旁看着他,表情复杂,心中其实有些好奇,但也有些担忧:“你可别又开始搞什么花样了。”
赵爱民停下脚步,突然眼睛一亮,看向李婶,“我决定,今天做一道全新的菜。我们不光烤猪蹄,我还想加入些别的味道,想要让味道层次更加丰富。”
李婶走近了些,忍不住笑道:“你这小子,真是越来越不安分了。你先告诉我,你打算做什么,我可得看看能不能帮上忙。”
赵爱民走到一旁的菜架前,拿起一根胡椒,轻轻地在手中摩挲,眼睛微微眯起,“我想做一道烤猪蹄加五香味的菜,再加点蔬菜搭配,给猪蹄的油腻感做个平衡。你知道,我向来