第37章 制作双皮奶

林秋兰放下手中的锅铲,整个人热的满脸通红,“这边有点乱,就给你放家里了。”

主要后厨忙来忙去,林向安在这里弄不方便,还不如在家里弄。

“好的,我知道了。娘,那我先回家了!”

既然不在这里,那就赶紧回家弄。

“行,你自己注意安全!”

其实散学回来,他完全能自己回家,但李夫子非要家里人来接才行。

一路小跑回来,林老太见孙子满头大汗,忍不住说了两句。

“你这孩子,每次急什么,慢点走,你看满头大汗了吧,快去用手巾擦一下。”

林向安吐了吐舌头,笑着应道,“知道了,奶奶。我这就去!”

当然只是嘴上答应,这天气,人动一动就流汗,擦了也白擦。

去水井里把木桶拉上来,果然有罐子,拿出来一摸,还挺凉的。

制作双皮奶的原材料牛奶、鸡蛋、白糖,但白糖太贵了,他直接用糖稀代替。

他又拿了点姜,因为姜汁能去腥味。

本来牛奶和鸡蛋双重腥味,需要加点姜汁中和一些,原本最好是香草精,但现在手头没有,而姜去腥的,正好试试。