洪嫂子一共给了二十三个,装了小半篮子了,苏雨清猜测她这冻梨用的梨正是她们在山上摘的野梨,很小个,但是味道和口感都不错。
喝粥之前,苏雨清冻梨捡了四个丢在水里化冻,这样等他们喝完粥,冻梨也差不多化好了。
粥才刚煮好没多久,还是滚烫热乎的了,因为是自家做来自家吃的,里边虾仁虾头放了不少,舀出来能看见个头极为鲜明的虾肉。
苏雨清还是第一次喝虾仁粥,之前舀了一点尝味道那不算,现在才算是真正的喝。
熬粥的米是黑省这边的本地大米,米粒饱满圆润,煮出来的粥稠浓,带着浓浓的粥油,用勺子舀上一勺粥,粥上挂着粉嫩的虾仁,在吹凉之后送入口。
“呼,这粥的味道好鲜啊!”苏雨清很惊喜,眼里异彩连连,她只觉得那口鲜香的滋味在口中久久没消散。
米粥绸香,虾黄已经彻底在粥里煮开了,米粥喝起来咸香鲜美,而虾仁更是弹牙爽口,苏雨清以前吃过河虾,只觉得味道和这干海虾的味道相似,却又有些不同。
苏雨清:“好吃。”
这么看来,她这干虾还买对了,她琢磨着,下去去县里供销社,可以再买一些,听说还有一些其他的海货,什么海带紫菜的,也许也可以买点。
为了配粥,苏雨清从腌菜坛子里切了点腌菜。
这是秋天买菜腌的,冬天没什么新鲜的菜,只能靠着白菜萝卜和腌制的各种腌菜度过了,所以在入冬之前,苏雨清买了不少菜过来腌。
“你尝尝这个腌菜!”她给沈霆钧夹了一筷腌菜,“这个配粥可好吃了。”
腌菜用来配粥最是合适的,特别下饭爽口,不过苏雨清心里有些遗憾,要说配粥,咸鸭蛋也很是适合,不过这边没看见有卖鸭蛋的,就只能作罢了,只希望明年能有几回腌一腌咸鸭蛋,自己腌咸鸭蛋可好吃了。
沈霆钧听她这么说,却是想了想,道:“我记得这边,好像有个村的人有养鸭子,你要是想买鸭蛋,我们也许可以去那里试试。”
苏雨清双眼一亮:“真的?那有时间我们去那个村看看。”
夫妻两人一边喝粥一边说话,苏雨清跟沈霆钧说着他离开后,家里发生的一些琐事。