被分离一部分的鱼皮与鱼肉之间被突如其来的热量撑开，接下来只需轻轻施力就可以完成整张鱼皮的剥离工作。

【烈游火雹斩】，真是令人叹为观止的刀工！比起雷恩承袭自黑暗料理界的‘罗汉水晶斩’也不逞多让。”

嘟嘟兴奋得双手抱在身前，脸色通红：“速斩！好厉害呀！”

评委们此刻也看出其中奥妙，罗添大师抚着胡须连连点头：“原来如此，怪不得剥离鱼皮后的鱼肉呈现出鲜艳的红色，原来是被热气微微蒸烫一下后的样子。”

对面的雷恩惊讶得站在原地，直到右手的剧痛传来，这让他清醒过来想起自己还在比赛。

厉害！火术士速斩，除了火候掌握没想到你连刀工也如此出神入化！既然如此，那我就更要用我的全力来战胜你！

想到这里，雷恩更是加快‘罗汉水晶斩’的速度，将半人长的鲷鱼迅速切成薄如蝉翼的薄片。

这些薄片借助轻微风力竟随风飘荡，化作一连串的镜面树叶环绕雷恩飞舞，并最终落向大空盘。

另一边，黑绳焦热刀就这样放置在烈火上炙烤着，速斩手速飞快地揉出面团，同时调配着各种配料，最关键的是他拿出一盆清油放到案板上。

嘟嘟奇怪地问道：“爸爸，速斩拿油出来是要油炸鱼肉吗？可他的面粉都用来制作面团了，没有多余的份额去给鱼肉裹面衣啊？”

及第师傅摇摇头：“速斩不会犯‘食材份额调配失衡’这种低级错误，耐心看吧。”

很快，速斩的准备工作就全部做好。

他转身毫无顾忌地握住被烈火炙烤得通红的黑绳焦热刀，就像握持普通菜刀一样轻松。

围观众人皆是一阵惊呼，连罗添大师也暗皱眉头，生怕速斩因为一时的胜负心而毁掉自己作为厨师最宝贵的右手。

“既然是神前刀工对决，那我也必须拿出点真本事来了。

【燥形刀】！”

速斩轻轻呼出一口气，原本倒握的黑绳焦热刀瞬时翻转，猛地戳向案板上的面团！

刀尖并未触碰到面团，但裹夹着刀身的猛烈热气却带动面团向着上方迅速挑起，面团顿时划出一道傲然弧线，凭空形成一道形似巨龙的造型。

评委惊呼起来：“不用手，光是刀尖引导就让面团塑性？而且还利用热力将面团暂时固定形状，叹为观止！”