周斌说罢,转身回去端来了第三道菜,凉拌灰灰菜。
当李树源等人看见这道菜的时候,不由得面面相觑,这算是啥菜啊?野草吗?
于云亭却用鼻子一闻,顿时说道:“啊!好香啊!”
他迫不及待的拿出筷子吃了一口,一股童年的味道瞬间便涌入他的口腔。
他忍不住又吃了几口,大声赞叹起来:“嗯,不错,清香爽口,非常好!”
周斌笑道:“这是我用晒干的灰灰菜,配上佐料做出来的。”
于云亭不由得回忆起小时候吃这菜的情景,脸上露出满意的微笑。
周斌趁热打铁,端出第四道菜,香酥葫芦鸡。
这道菜是他们本地的一道名菜,讲究的是外酥里嫩,滋味香醇。
当周斌将鸡肉外边的纸包打开的时候,一只色泽金黄,香气扑鼻的整鸡出现在大家面前。
于云亭习惯性的闻了一下,不由得脱口而出:“这味道好香啊!”
周斌笑道:“老伯,你尝尝这味道和你们做的有啥不一样。”
于云亭用筷子夹下一块鸡肉放进了嘴里,浓郁至极的香味让他忍不住停顿了一会,这才开始品尝。
这鸡肉越嚼越香,让他忍不住又连吃了四五口。
他一边吃一边问:“这是什么鸡肉,怎么味道这么香浓?”
周斌笑着说道:“这是我自己养鸡场养的走地鸡,整天在山沟里自己觅食,因此味道不一样。”
于云亭点点头:“哦,怪不得这鸡肉肉质紧实,吃起来别有风味。”
他又尝了一口,继续问道:“这鸡肉里边还加了什么吗?”
周斌笑道:“也没加啥,就是里边有我春天时挖来的小蒜,放了一点。”
于云亭欣然微笑:“对了,就是这味道,怪不得这么香的!”
他对下一道菜更加好奇,急忙催促道:“还有什么菜,快端上来。”
此时候天海心里已经乐开花了,看来于大师已经被折服了。
李树源等人则脸红的阵阵发烧,没想到一个乡野小子竟然有这等手艺,比他们可强多了。
再想想他们刚才的态度,简直是羞煞人了!
周斌又去把最后一道菜端了出来,当他把这道颜色金黄,散发着槐花香气还有鸡蛋香气的饼子摆在于云亭面前时,于云亭瞬间脸色大变。