周斌一看,这老汉是怕自己抢了他生意。
他马上笑着说道:“老叔,那你让我在这里歇一会,我都累坏了。”
说着他掏出烟,给老汉发了一根。
老汉一看他都发烟了,这才变了模样,说道:“那好吧,就歇一会,你就走啊!”
周斌赶忙将竹笼放到地上,笑着坐到了一旁的小凳子上。
老汉点着烟,咂了一口,说道:“这烟还不错嘛!”
正在这时,来了一个小伙子,老汉立马热情招呼:“小伙,来上一碗?我这豆腐脑好吃的很!”
小伙瞅了一眼老汉的罐子,还有桌上的调料,问道:“你这有馍吗?”
老汉连忙笑道:“没有,你先尝一下我的豆腐脑嘛,很香的。”
小伙失望的摇摇头:“那算了,这豆腐脑我吃不饱啊!”
说着他转身离开了,不一会,来了个好几个人,都是因为同样的问题离开了。
老汉气得忍不住说道:“把他家的!我这豆腐脑这么好,为啥都走了?不识货!”
周斌笑了起来:“老叔,你这豆腐脑不错,给我来上一碗。”
老汉一听,急忙问道:“你要吃?”
周斌笑道:“对啊,你放心,我给钱。”
老汉脸上立刻笑开了花:“好,你辣子要多少?”
周斌笑道:“辣子多放。”
老汉用一个薄铁片在罐子里轻轻的一铲,立刻便铲起一块豆腐脑,然后如此三四次,一碗豆腐脑便盛够了。
然后浇上熬好的调料水,搁上香醋、盐、味精,淋上一大勺火红的油泼辣椒,一碗香喷喷的豆腐脑便做好了。
周斌端起碗尝了一下,不由得竖起了大拇指。
他自从离开家乡以后,再也没有吃过这么香的豆腐脑了。
酸辣鲜香,还带着一股豆香味,让人浑身都舒坦至极。
“老叔,你这豆腐脑真不错!”周斌由衷的说道。
老汉脸上现出笑容,立刻打开了话匣子。
“小伙子,你真是识货啊!我这豆腐脑可是卖了几十年呢,多少人吃了都说好吃。”老汉满脸骄傲的说道。
周斌能从他的话语中听出一种自豪,可是再看看他的生意,却显得冷冷清清,没有几个人。
周斌喝完最后一勺豆腐脑,擦了嘴,问道:“老叔,豆腐脑多少钱?”