今天晚上可是一年一度的除夕夜啊!这对于每一个中国人来说都是个无比重要的时刻,而双辰也早在许久之前就满心欢喜地答应了要和亲爱的老妈一起包饺子,共同欢欢喜喜地迎接崭新的一年,所以,母女二人早早就开始行动起来啦!
走进厨房,里面一片热火朝天的景象,只见双辰动作利落地从橱柜里将各种各样的食材和佐料一一取了出来,整齐地摆放在案板上。
这些食材可真是琳琅满目啊,有新鲜嫩绿的韭菜、香气扑鼻的肉馅儿,还有那瓶散发着浓郁味道的芝麻油等等,接着,双辰便按照妈妈先前耐心教给她的方法,认真细致地调配起饺子馅来。
她先将韭菜洗净切碎,然后把肉馅倒入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,再用筷子顺时针不停地搅拌着,随着双辰不断地搅动,原本分散的肉馅渐渐变得紧实且富有弹性。
紧接着,她又小心翼翼地将切好的韭菜碎放入碗中,继续搅拌均匀,此时,那混合在一起的馅料散发出阵阵诱人的香味儿,仿佛在向人们诉说着即将到来的美味。
没过多久,那股浓郁的香味儿就像长了翅膀一般,迅速地弥漫开来,渐渐地充斥了整个厨房。
接下来就是包饺子啦!双辰兴致勃勃地拿起一张饺子皮,舀了一勺馅料放上去,然后小心翼翼地包起来,可这饺子似乎不太听话,怎么包都没法像妈妈包的那样立起来。
这时,一旁的老妈忍不住开口了:“哎呀,闺女,你看看你这饺子包的,一点儿都没立起来!”
双辰有点不服气地说:“妈,我这不正在努力嘛!”
老妈却不依不饶:“我说了你多少次了,你就是不听!就这样包法,难怪你上班那些活儿也干不好哟!”
听到这话,双辰心里顿时觉得委屈极了,她心想,自己不过是包饺子手法生疏一些而已,怎么能扯到工作上去呢?
一气之下,她放下手中的饺子,转身回了自己的房间,一进房间,她便立刻拨通了闺蜜的微信电话,开启了疯狂吐槽模式……
双辰一脸无奈地抱怨道:“我真是对我老妈服气了!起初我说不想包饺子的时候,她就指责我不守信用、懒惰,可等我动手包起饺子来,她又开始嫌弃我包得不好,挑三拣四地说这不行那不对的,还不停地念叨着,哎呀,你这样我跟你讲你都不听啊,甚至上升到工作层面,说什么难怪你上班活干不好啊之类的话,我的天哪,我