比单纯的黄豆炖猪蹄好吃太多了。

裴瑶做的分量并不是特别多，大家你一口我一口的，很快就吃完了。

钱掌柜有些意犹未尽的放下筷子，这会才想起问裴瑶：“裴姑娘，这绿色的菜是海菜吗？没想到还能这样煮，煮出来的海菜吃起来软软糯糯，十分鲜甜。”

钱掌柜是海边长大的孩子，要说不认识海带那是不可能的，毕竟海菜这种东西，海里面大把，几乎随处可见。

但是比起其他的海货，海菜这种海里面泛滥到一抓一大把的东西，在他们这边就显得无足重要。

因为海菜海里大把是，但是她们的做法却很简单，没钱的直接混着海鲜一锅煮着吃，有钱的加点油清炒一下。

实在是味道一般，没想到裴瑶居然能把他们做的如此好吃。

不仅可以把它做成凉拌的现在煮汤也这么好吃。

裴瑶解释：“钱叔，这个就是海里的海菜，也叫海带，海带能做的美食还有很多呢。”

钱叔听后思考了一下，这个汤确实很好喝，他们这边的人吃饭前都爱喝一碗汤，饭桌上餐餐都离不开汤。

如果他们德云酒楼能出这么一份好喝的汤，只怕生意会更加好。

经过上次的事，钱掌柜这次没直接问裴瑶菜谱卖多少钱，因为这个汤看着复杂，其实很简单，别说那两个厨师一看就会，就连钱掌柜通过刚刚的现场观看，也学会了个八成，后面再琢磨一下也就能模仿个十成了。

所以他换了句话问出来：“裴姑娘，你这个海带怎么卖？”