“没问题。……那个烤牛排的，火候不对。该翻面了。还是我来吧，学着点……我边说变边给你们烤。”

这里的热菜都是现场制作的。食材都是储存在冰柜里面的。

言小心挤开现场烤牛排的厨师，自己动手烤牛排。

“其实烤牛排的传统方法，是火烤。也不分等级。为什么呢？”

“为什么。”数张嘴异口同声的配合。

“因为烤牛排起源于古代原始部落烤肉。后来发明了金属盾牌。在战场上，士兵就把肉贴在盾牌上烤可以腾出双手休息。加点肥油还不粘盾牌。慢慢的就演变成煎制的手法。”

“在欧罗巴那块，工业革命前都是蛮荒之地。他们哪有算什么文化。上厕所都站着。所以他们的饮食在大国都是上不了宴席的。”

“还有一个原因，就是烤是一种低级处理方法。大型宴会上要考整只的牛，来代表大国好客。牛排只有一部分，就小家子气了。”

言小心一本正经的胡说八道。却也合情合理。

牛排在言小心手上，的确要美味很多。

黄海阳的脸色愈发那看。一身沙滩装，竟然枪了风头。还让宴会变得索然无味。

没找到言小心还不忘损他。