第77章 望江楼乱战

次日中午,葛悠三人依约而来,钟志远已经在传达室等着他们。

传达室不方便说话,钟志远带三人到学校操场。

“再不定下来,要错过刊印时间了。”葛悠望着钟志远说,两个女人点头表示同意。

“一女不能三嫁,我又不想让你们任何一个人失望,难啊!”钟志远真心地说。

事情是自己弄出来的,当初不一稿三投就好了。但不那么做,也可能不会出现三家竞争格局,说不定就是自己巴巴地求着当中某一家,看人家的脸色,贴人家的冷屁股。

“很简单,事情都有个先来后到,我最先联系你,对吧?”葛悠看似憨厚,脑筋转得可快了。

“确实。”钟志远实事求是地说。

“那得看谁更合适吧?”关欣冷静地反对。

桂萍马上附和:“是的,你看你现在是学生,最适合我们《青年文学》。”

关欣不同意:“从小说内容来看,最适合《古今传奇》的概念。”

“不管什么内容,总逃不过一个故事,所以,最适合《故事会》。”葛悠有一种入我毂中的胜利感。

三个人你一言我一语,各述各的优势。

钟志远耳根不清,走向双杠,在双杠上做了个前滚翻,这次没摔地上,漂亮地落地。

三个人看着钟志远潇洒地做完一套双杠动作,都停了争吵。

钟志远一脸戏弄的笑对三个人说:“都想争第一,谁来试一下?”

两个女人面面相觑,这不明摆着刁难我们吗?很气愤。钟志远看了两个女人一眼,笑笑,对葛悠说:“你来?”

葛悠头摇得像拨浪鼓,“你~高!我~不行!”滑稽地比着手势,贬低着自己。

人都说上海人骄傲,将上海以外的都叫农村人。可上海人更懂变通,见到外国人点头哈腰。有求于人时,也会拍马屁奉承。人嘛,都一样,不管哪里人。

两个女人见状,心里舒服些。看来钟志远并不是要为难她们。

“首先,感谢你们不辞辛苦,不远千里来到了赣州;其次,为读者计,我做出我的选择,不表示哪家好和不好。”钟志远既礼貌又理性地说明自己的心意。

“《古今传奇》非常有市场有人气,但季刊不适合连载,读者的空窗期太长了,如果改为月刊,那时我们再合作。”钟志远看着关欣,一针见血地指出《古今传奇》的优缺点,关欣无话反驳。

“《青年文学》市场人气差些,所以,这次也很抱歉。”钟志远对桂萍抱歉一笑。

这时,葛悠开心地笑了,像个爆笑的兔子,煞是可爱,上前双手握住钟志远:“太荣幸,太荣幸!”还不忘向两位女人表示歉意。

女人们看葛悠那嘚瑟的样子,嗤之以鼻,轻哼一声。

“晚上我请客,大家都去,饭馆你定。请一定给我这个机会。”葛悠看向两个女人,跟钟志远说。

“不吃白不吃,对吧?”钟志远笑着对两个女人说。

两个女人想想也是,就都答应了。约好放学时间,还在学校门口集合。

两个女人先行告辞,葛悠从包里拿出合约,就在大榕树下,双方签订了协议。

既然是庆功宴,钟志远选了一家有特点的临江饭馆—望江楼。

望江楼在城北角,隔着中山路,正对建春门。

钟志远四人来到望江楼,已经坐了不少人,钟志远带三人上二楼,在靠窗的地方选了一处坐下。

从窗户望出去,贡江北去,东河浮桥横卧江波之上,进城的人打浮桥过来,经建春门城门洞进了市区,出城的人,打建春门城门洞出去,上浮桥而去。建春门下人来人往,一轮红日映照在江上,半江瑟瑟半江红,过往的人影子拉得长长的,所有的景色都涂上了一层金色。看得葛悠、关欣和桂萍赞叹不已。

服务员拿了菜单来点菜,葛悠请钟志远帮他点菜,钟志远也不推让,就点酿豆腐,小炒鱼,鱼饼鸡汤等几个赣州特色菜,外加两个时蔬。女士不喝酒,就点了两瓶汽水,再点了两瓶赣江啤酒。

服务员收了菜单下楼去,钟志远给葛悠他们三人讲起了所点菜的来历、特点。

“小炒鱼有个典故。王阳明在赣州任巡抚时,厨子做了一道放了醋的鱼,深得王阳明喜欢,问这道菜叫什么名字,厨子灵机一动,说是‘小炒鱼’。因为赣州把醋叫做‘小酒’,这菜也就因此得名。所以,在赣州吃小炒鱼是最适得其所了。”钟志远娓娓道来,葛悠三人听得津津有味。

未来许多打着小炒名号的菜,如小炒肉,恐怕厨师自己都不知道所谓“小炒”是何意。

钟志远说着话,看见林子静与一个眼镜男也上了二楼,刚好林子静也看到了钟志远,两人目光空中相碰,林子静先是一愣,意外之外立显尴尬,也没向钟志远招呼,就随男子坐在靠窗的一张桌子,男子看上去老成持重,对林子静很殷勤,看作派应该是政府部门的。

钟志远看这架势,林子静应该是相亲来的,不便打扰,也就装不认识,继续为葛悠三人介绍菜品。

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“客家人从中原逃到南方后,思念水饺,又因缺面,于是,就地取材,用筷子在豆腐中间挖个小洞,再把肉馅嵌入洞中,这就是‘酿豆腐’,然后再蒸熟,以这种吃法来代替吃饺子。‘酿’是一种菜肴做法,可以理解为‘塞’,比如,面筋塞肉,青椒塞肉。”

钟志远转眼看林子静,她背对着自己,边上一桌是三个精壮的男人。钟志远嘴角挂上一抹笑,不好意思让我看见。

“鱼饼历史就悠久了,说是舜帝南巡时,潇湘二妃相随,由于旅途劳累,二妃茶饭不思,日渐消瘦,医生都没办法。后来吃了渔民送来的鱼饼,潇湘二妃精神倍增,鱼饼也就流传下来了,现在温州、赣州和顺德三地的鱼饼最有名。”

“经你这么一说,这顿饭吃得就有意思了。”葛悠兴致勃勃地说,咧着嘴笑,露出两颗门牙。

“我期待小炒鱼了!”关欣也不无期待地说,“我很崇拜王阳明,了不起的人。”

“是啊,世界上王阳明的粉丝可多了,像小日本的海军元帅,被称为‘军神’的东乡平八郎就是他的小迷弟。”钟志远说。