第51章 了解南方

顺着饭香味,走进一家不是很起眼的饭馆,小二热情的迎上前道:“这位爷,欢迎光临,里面请。”

六皇子一人,尽管很低调,但明眼人一看就不是一般的富家公子,老板很有眼力见的上前道:“欢迎这位公子,光临本餐馆,二楼雅间请进。”

待上楼坐下后,热情的介绍道:不知这位公子今日想吃点什么?”

寒风说道:“我们公子初来乍到,你为我们公子推荐几道你们餐馆特色餐食。”

“好嘞。”

“这是我们南方的特色菜肴,有红烧狮子头、清蒸鲈鱼,糖醋排骨,蜜汁叉烧,荷叶蒸蟹,椰香糯米鸡。”

“还可以搭上几样新鲜的时令小炒。”

说道:“每道菜听起来都很美味,那你就把刚才推荐这几款菜各上两份,再配上几份时令小炒。”

饭馆老板连忙点头道:“可以,可以,请公子稍候,饭菜很快就上来。”

随后端上来一壶香气怡人的绿茶,给大家斟满茶杯后退下。

第一杯茶刚进肚,第二杯茶还没开始喝,老板亲自端着色香味俱全的餐食进屋。

麻溜的摆上桌子后,给六皇子一行人做详细的介绍。

蜜汁叉烧:猪肉用特制的叉烧酱腌制后烤制,外皮微焦,内肉甜香。

荷叶蒸蟹:新鲜的螃蟹用荷叶包裹,加入南顺国特有的香料,蒸煮后蟹肉鲜美。

椰香糯米鸡:将鸡肉和糯米混合,加入椰奶和香料,包裹在荷叶中蒸煮,香气扑鼻。

红烧狮子头:将猪肉末制成肉丸,裹上淀粉,放入热油锅中炸至表面金黄,大火烧开后转小火慢炖,出锅前可撒上葱花或香菜点缀。

清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、内脏,洗净后在鱼身上划几刀腌制,大火蒸至鱼熟透,淋上蒸鱼豉油,再淋上热油即可。

糖醋排骨:将腌制好的排骨裹上淀粉,放入热油锅中炸至表面金黄,将炸好的排骨加入锅中,翻炒均匀,让排骨均匀裹上糖醋汁。

收汁至浓稠,出锅前可撒上葱花或香菜点缀。

品尝了几道菜后,所有人都是赞不绝口。

六皇子道:“这些菜肴不仅色香味俱全,而且每一口都是对味觉的极致享受。你们的厨艺真是了不起。”

饭馆老板高兴地道:“多谢公子的夸奖,能得到公子的赞赏,是我们的荣幸。我们会继续努力,让更多人品尝到南方的美食。

寒风和其他暗卫都很纳闷:“六皇子从小在皇宫中长大,有什么好吃的,好喝的没见过,没尝过呀。今日怎么会对这些味道还不错,实际看起来很普通的餐食感兴趣。”

连六皇子自己都不知道,为什么今日偏偏对这个小餐馆的普通餐食有了好奇心。