“景阳,我想加大实践课程的难度。”任婉清望着认真练习的学徒们,心中有了新的想法。
傅景阳握着她的手紧了紧,给予她无声的支持。
消息一出,学徒们一片哗然。
有人面露难色,有人跃跃欲试。
蓝报名者更是两眼放光,摩拳擦掌,跃跃欲试。
“加大难度?这丫头莫不是疯了?”躲在暗处的几个传统厨师协会的成员窃窃私语,等着看任婉清的笑话。
纪会长捋着胡须,眉头紧锁,心中也有些担忧,但对任婉清的信任让他选择静观其变。
新的实践课程开始了。
任婉清要求学徒们在限定时间内完成更加复杂的菜式,对刀工、火候、调味的精准度都提出了更高的要求。
一开始,学徒们还能勉强应对,但随着时间的推移,各种问题开始层出不穷。
有的食材处理不当,导致菜品口感粗糙;有的火候掌握不好,不是烧焦就是没熟;还有的调味比例失衡,味道怪异。
厨房里弥漫着焦糊味和各种调料混杂在一起的怪味,原本井然有序的场面变得混乱起来。
学徒们手忙脚乱,额头渗出细密的汗珠。
任婉清面色凝重,在厨房里来回巡视,犀利的目光扫过每一个学徒。
她知道,此刻不能心软,必须让他们体会到真正的压力,才能激发出他们的潜能。
空气仿佛凝固了一般,周围的温度骤降。
学徒们感受到巨大的压力,更加紧张起来,动作也变得僵硬。
“这样下去不行……”骆师傅在一旁看着,忍不住低声说道。
任婉清微微摇头,眼神坚定,“他们必须经历这个过程。”
看着乱作一团的厨房,傅景阳走到任婉清身边,轻轻拍了拍她的肩膀,“清儿……”
傅景阳看着她紧锁的眉头,温声建议:“清儿,或许可以让他们分组合作,互相学习,互相监督。”