正巧赵九月这两天回去摆大席没有出摊,这两口子就趁此机会推出了自己的炖菜。
在清江码头,他们两人的炖菜也算是出名了。
不过,与赵九月截然相反,这两人的猪下水名声是彻底坏了,起初很多人买,因为基本上都是赵九月的老顾客。
可买来吃了之后,那些人就后悔了,完全是两个味道。
赵九月的炖菜味道堪称一绝,而馄饨摊的炖菜简直难以下咽,两相对比天差地别。
这两人开卖的第一天生意还好,第二天生意就一落千丈,只有零星,不知道口味的人来买的些。
两口子就想办法,最后把主意打到赵九月身上,准备偷偷买一份尝尝味道,再学习做法。
不过两人心眼小,以为别人心眼也小,都不敢自己去买,混沌老板让自己弟弟偷偷去买,都不敢让弟弟来自己的摊位,生怕赵九月发现两人的亲兄弟关系。
赵九月要是知道,只会说,欢迎来买。
没有辣椒,没有那些调料,没有鸡精味精,即便是皇宫里的御厨,也做不出自己的味道。
对比往常,赵九月今天的摊位可热闹多了,这不刚过来,摊位都还没摆好,几家客栈的掌柜伙计都来了。
“赵老板,我可是好等。”
“赵大妹子,你这两天不出摊,馋卤肉的都快把我的客栈给掀了。”
“卤肉的量可得多给点,不够卖呀,客人吵着要吃,我可是有点顶不住了。”
一个个都是来买卤肉的,赵九月早有准备,加多少量摆大席的时候都谈妥了。
“哈哈,各位掌柜来的真早,放心,答应你们的量少不了。”
赵九月热情的招呼着,这些可都是大买主,都是钱啊!
这些人要的卤肉,早在昨天晚上就准备好了,给这些人全部打包装好。
入账20多两银子,就凭这部分量,就比在码头还要赚的多。