赵九月看着馄饨摊夫妻俩,说道,“切肉的事情交给你们,没问题吧?”
馄饨摊主尴尬的点点头,“放心,绝对没问题!”
他可是剁了十多年肉馅的人,切点卤肉,那真的是小菜一碟,之前就问过自己的小师傅要不要帮忙,可有地对他们不是太信任,说等他们再学学才能上手。
“你负责切肉,有地你负责称重和收钱。”赵九月吩咐道。
有地欲言又止,想说些什么,不过最终还是没有说出来,按照赵九月的要求去称重和收钱了。
赵九月能猜到有地担心什么,不过,只要自己把控好称重和收钱的过程,那就没什么可担心的。
馄饨摊主一上手,仅凭刀工就知道,老师傅了,由他负责切肉,有地负责称重和收钱,整体速度一下子就提升了起来。
赵九月一直在这里等到卖完收摊,等收拾好了摊位,几个徒弟都走了之后,有地才小声的跟赵九月说道,“三婶,我还想晾一晾那三人呢。”
“亮啥亮,我看啊,你是想把你自己给凉凉了。”
赵九月瞪了有第一眼,没好气的说道,“就你那点小心思,我一眼就看穿了,怎么,还对之前的事情耿耿于怀?”
有地不好意思的摸摸脑袋,“确实有点不得劲,那夫妻俩之前又是抢咱们摊位,又是往咱们摊位泼水的,现在总算落在我手里了,总得晾他们一下。”
赵九月伸手就在有地头上敲了一下,“你呀,心眼也太小了,这样怎么能干大事?”
赵九月想着还是年龄太小,等大一点了,应该就会更圆滑了,继续说道,“更何况真要是心里不舒服,有疙瘩,你不收徒就行了。”
“可你现在,既然收了人家当徒弟,那以前的事情该放下就放下,更何况压根就没多大的事。”
“你看看你,不让人家上手,结果累的是你自己,把自己忙成了陀螺。”
“而且也耽误生意,卤肉不比炖菜,来买卤肉的都是有钱人,等的时间久了,人家会不耐烦的。”
赵九月一番说教,有地虽然心里还是有个小疙瘩,但也听进去了,“行,那我明天就换种方式,啥重活累活都交给他们干,我只负责称重收钱,嘿嘿!”