第55章 新卤味的火爆

顾北很快又把各类调料和餐具检查了一遍,脸上带着自信的微笑,准备迎接今晚的顾客,开启这充满烟火气的摆摊之旅。

心里盘算着今天定能像这美味的卤大肠捕获健身房众人喜爱一样,收获满满的人气与收益。

顾北刚回到摊位,就有一位老顾客迎了上来,“老板,今天来得有点晚啊,我都等不及要吃你家新出的卤大肠了。”

顾北连忙笑着致歉:“不好意思啊,刚刚在健身房耽搁了会儿,不过好东西不怕晚,今天的卤大肠保证让您满意!”

说着,他从锅里捞出一段卤大肠,那大肠色泽红亮,表皮微微泛着油光,在灯光下宛如一件精美的艺术品。

他熟练地将其切好,码放在餐盒里,再浇上特制的汤汁,卤汁缓缓流淌,浸润着每一块大肠,愈发显得诱人。

老顾客接过餐盒,迫不及待地用牙签扎起一块放入口中,轻轻一咬,只觉卤大肠外皮略带嚼劲,内里却软糯无比,卤香瞬间在口腔中爆开。

他不禁眼睛微闭,脸上满是陶醉:“老板,这味道绝了!每一口都能感受到大肠的鲜嫩,香料的味道调配得恰到好处。

既浓郁又不会掩盖大肠本身的鲜美,这口感,软嫩又不失筋道,吃下去满满的幸福感啊。”

“老板再给我打包五份这个卤大肠”

“好嘞”

随着夜色渐浓,摊位前聚集的人越来越多。

一位年轻小伙好奇地问:“老板,我听说你在健身房里可风光了,还把自己的卤大肠分给大家吃,真有你的!”

顾北哈哈一笑:“那可不,我这卤大肠,健身达人吃了都赞不绝口,补充能量一绝。

你们看这卤大肠,肠身饱满,纹理清晰,每一圈都吸满了浓郁的卤汁,咬一口,软糯 Q 弹,香得很嘞,你们吃了也能活力满满!”

众人被他的话逗乐,纷纷下单。

小伙听了也买了一份,尝了之后竖起大拇指:“哇,老板,这卤大肠太好吃了!初尝是卤香的醇厚,再品就是大肠独特的香味,两种味道相互交融,在舌尖上跳舞。