第29章 釆摘杨树菇

看着自己下午回来送菜时间还有点早,一剑和刘宏伟老板商量,干脆在这儿待着结果。

于是,在店面上贴上了大红纸的宣传广告。广告内容:本店今日新增杨树菇养生汤,原价120元一锅,今日特价90元一锅。

几乎店里用餐的几桌客人都点了杨树菇汤,到了下午2二点多,一共卖了三十锅,共收入2700元。

今天自己带的杨树菇,不考虑成本,五五分成,一人分得一千三百五十元。

今天还是试吃,以后厨师做,顾客反馈的好,收入还会更高。

一剑望着饭店厨房地上口袋里自己釆的杨树菇,感觉这是一棵摇钱树,印钞机。

一剑和后厨的厨师谈论做杨树菇汤的方法。把自己的做法一五一十的告诉了厨师。

顺便告诉厨师袋子里还有很多,可以试一试,放入其它食材提鲜。尽量越做越好喝,才能大量吸引住客人。

一剑骑着三轮摩托车回家了,在回家的路上一剑想着,于静每天釆鲜蘑菇,每斤八元,釆四十斤,每天卖刘宏伟只能卖三百二十元。

而自己和刘宏伟合开的饭店,一沙锅蘑菇养生汤卖九十元。半天卖三十锅,二千七百元。一个人挣一千三百元。

可见还是自己直接卖挣钱,不让中间商赚差价。

到家后把村民们的食材付了钱后,装上车,又火速返回自己和刘宏伟合开的饭店。

一剑每天都是上午过来送蘑菇,自己采摘的的送到宏一烧烤海鲜大饭店。同学于静采摘的送到刘宏伟的饭店。

自己开车到饭店里,时间充足也会去后厨里帮着厨师干点力所能极的活。

今天又新加了一道菜,榆树菇炒鸡蛋。榆树菇是黄色的,鸡蛋也是黄色的,吵完之后,不但鲜嫩可口,看着还金黄,色香味美都体现出来。惊爆人的味蕾。

榆树菇炒鸡蛋价格暂定30元一大盘。

这个菜效果也挺好,一天也能卖二十多盘,光这一道菜一天就能收入600元,一剑和刘宏伟五五分成每人能分到300元。

这个月也是饭店有史以来,第一次分红,刨去人工水电费厨师,几个服务员开资。