第179章 田艾

这天下了工,夏岚也不先急着回去,而是走向那片长满艾草的田地,小心地采摘起来,没一会就摘了小半篮子。

张兰英见了好奇的问道:“小岚你怎么摘那么多艾草啊?”

张兰英以为夏岚不知道田艾和红艾的区别,就又说道:“这种田艾草太嫩了,跟红艾不一样的,晒干了也不能驱蚊子没什么用。”

夏岚也知道各地风俗不同,这边没什么人吃青团子,笑了笑道:“兰英姐我是摘回去吃的,在我们家会把这种田艾草拿来做青团子,还有拿来煮鸡蛋也挺好吃的,一会我做好了,给个给你尝尝你就知道了。”

“哦,这样啊!那我也和你一起摘点吧,不过这青团不是用大麦苗做的吗?”张兰英边采摘边好奇地问道。

“大麦苗?我也不是很清楚,反正在我老家那边的青团就是用田艾草做的。

兰英姐你们这边是用麦苗来做的吗?是我们队里种的小麦的那个麦苗吗?”夏岚也是有点好奇的问道。

张兰英笑了笑道:“不是,我来红星大队两三年了,也没见这边的人包过青团,这是我老家的做法,小岚你这艾草是摘回去就直接煮吗?”

“嗯,这个新鲜的艾草,待会回去清洗干净就直接放水煮就行,等煮的软烂了再捞出来,洗干净水分把它给剁碎了后和糯米粉一起搓粉团,包法的话跟包糯米糍,汤圆是差不多的。

不过其实相比新鲜的艾草青团,我更