第116章 山楂干,玉米粒和荠菜鲜肉饺子

准备好簸箕,菜板,菜刀和筷子。抓过一把山楂给李榕做示范。

把山楂洗净,将筷子从梗径这面捅进从顶花的凹面捅出,把其中的山楂籽带出来。之后放在菜板上,切成三毫米左右的薄片。将山楂薄片平铺在簸箕上,放到通风处短暂晾晒。告诉李榕攒够几簸箕拿进屋里一次,太阳辐射不能忽视还是阴干比较好。

现在温度不低,翻修过的屋子通风也不错。山楂片很快就会变干变硬又富有韧性,到时候装起来保持干燥能保存很久。

看李榕能自己操作,林茜拿出两大篓玉米棒倒在扫过的地上,拿来一个麻袋和木凳,林茜坐下来搓玉米粒。

左右手各执一棒玉米棒,两棒交叉一根作为受力方保持不动,一根作为施力方沿着受力方玉米棒的生长方向刮动。“哗哗哗”一粒粒玉米粒随着林茜的力道,掉落进下方的麻袋之中。

两根玉米棒均有玉米粒掉落,作为受力方的玉米棒很快就剩下一根玉米芯。它将是接下来很长一段时间的施力方,直到它的表面因摩擦变得不再粗糙,林茜才会换一根玉米芯作为施力方。

“哗~哗~哗”随着玉米粒的不断掉落,玉米棒堆越来越小,玉米芯越堆越多。

闷头干活会无聊,林茜给李榕讲起了故事。说是故事不算贴切,林茜讲的都是自己在书本上学过的东西,记得多少讲多少,包含了语文,数学,物理,生物等多门课程的知识。

不系统,也不严谨。完全就是说到哪算哪,想起多少说多少,挑着李榕这个年纪能听懂的部分讲,时不时提问几句,李榕都能很好的回答,不知道的地方就直言不知道,林茜会再给他说说自己的理解。

林茜不是做教育的,有些地方可能存在偏差,有些误人子弟,但是对于一个没上过学的废土原住民来说,没人会关心他吸收的知识是否正确,即使林茜误人子弟,也不会有人发现。

玉米搓累了,林茜与李榕换着活计干,跑去抡菜刀。换了几个回合,山楂都切片晒上,玉米粒也搓了两麻袋。

手腕开始酸痛时,林茜决定休息。今天没出门拾荒,那就没必要委屈自己,午饭就不糊弄了,做点好吃的去。

被蚂蚁咬那天摘回来的荠菜还在空间里放着,今天有时间就做一顿荠菜饺子吃吃,安慰一下自己肚子里的馋虫。

和面用的凉水里加了一点点盐,这样面的劲性更好,放在一旁让他“醒”一会儿,林茜开始剁肉馅。

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这个步骤没什么技巧,纯粹是个体力活,李榕洗好荠菜很快就接手过去。

林茜之前都想好了,如果李榕问起食材由来,就说是地下室里拿上来的,放进去的时候他不在家。不管他信不信,自己就这么说。

可惜,李榕没问。面是什么时候拿回来的没问,荠菜什么时候采摘的没问,鲜肉哪里来的也没问。

林茜的腹稿准备了个寂寞。