第54章 无欲无求?真的假的?

她看向锅里的水,还没有煮开,切了家里还有的葱姜。

这时水也是“咕噜咕噜”地开了,她把鸡骨架和猪大骨洗净后放下去焯水,焯完水后,换了一锅新的水,将鸡骨架和猪大骨、葱姜料酒都加进去煮,做高汤。

在一边炉子煮着汤的时候,朝阳拿出馄饨皮、虾仁猪肉,包起了鲜虾小馄饨。

包前面几个的时候,朝阳的手还是很生,只能看着教程来。但是朝阳的学习能力很强,包到第八个的时候,她已经能够熟练地包馄饨了。

虽然不如馄饨店里的员工那一秒一个,但是她可以包的很好看了!

……

包了差不多有三四十个的时候,她停了下来,看向炉子上的锅,水还是没开。朝阳把这些馄饨放在篮子里,洗了洗手,把猪肉萝卜馅倒出来放进较大一点的碗里,放盐搅拌一下,倒了点香油进去,就放进加了水的蒸屉里蒸。

然后把烫好剥过皮的番茄放进家用小型搅拌机(那种手动的,可以用来切蒜的),拉动搅拌,将番茄搅成泥,倒出碗里。

朝阳接着拿出了三颗鸡蛋,打散。

锅热倒油,先将番茄放下去,炒出水后,再把鸡蛋都倒进去,加糖,翻炒,最后试过味后盛出放进保温盒里。

这时,高汤也沸腾起来了,朝阳拿出漏勺,将刚才包好馄饨放下去。

不一会,白白胖胖的小馄饨一个个浮了起来,因为包了虾仁,小馄饨白皙的脸颊上略带红润,看起来美味极了。

朝阳夹了一个起来,尝了一口——熟了!果然很香!

关火后,将馄饨趁热装进保温饭盒里,加了一些紫菜和胡椒粉。

又将蒸好的猪肉拿了出来,也放了进去。

收拾完一切后,也将近十二点了,朝阳把保温盒都放进那种专门的隔热袋里,提着去医院。

因为苏屿之前给她们俩的车还在朝阳小区的地下车库里,朝阳就开着这辆车去医院,方便又快速。