“哇!没想到苏老板竟然也会打油诗!不愧是和本堂主一样有才华的人!”
胡桃兴奋极了,没想到自己竟然能够在这里遇到和自己一样喜欢打油诗的人,这让胡桃像是找到了知己一样,心里比吃了甜豆腐脑还要甜。
“胡堂主过奖了,只是听了胡堂主的打油诗,有感而发。”
苏沐风看着眼前的兴奋无比的胡桃,也只是谦虚的摆了摆手,轻声说道。
“好啦,堂主,再不吃菜可就凉了。”
钟离在听完了西湖龙井的传说后,也是心满意足的坐下来开始享用自己的早点,同时还伸出手招呼着站在餐桌旁边的胡桃。
“好啦好啦,我知道了,钟离怎么你看起来这么年轻,性格却是像个老古董一样。”
胡桃就像是个被家长教训的小孩子一样,撅了撅嘴,朝着钟离吐槽了一番,这才回到座位上开始享用自己的“增胸套餐”。
看到几人已经开始用餐,苏沐风也是心满意足的转身返回了餐厅。
想着这大早上的除了这几人外,应该也不会来什么新的客人了,于是苏沐风便开始取出几块极嫩的内酯豆腐,准备练习自己的新菜品。
这道新菜品名为文思豆腐,拥有悠久的历史,其选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等神奇功效。
在诗词《茶香室丛钞》中也有对其的记载:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。效其法者,谓之文思豆腐。”
考虑到甘雨一直加班,身体可能有些虚弱,加上也不能一直让甘雨吃豆腐脑,所以苏沐风才想要多研究几道豆腐类菜品出来,让甘雨换换口味。
毕竟自己做的豆腐脑的主要功效还是滋润皮肤,以及些微的增大效果。
可是甘雨的皮肤已经十分的腻嫩莹白,胸前的那对山峰也已经足够挺拔,所以吃豆腐脑的功效也不会有什么明显的效果。
所以苏沐风才想到用这道菜来调补甘雨的身体,只不过这道菜的制作工序相较于豆腐脑而言,要复杂的多。
首先要将豆腐切成多根豆腐丝,每一根都必须细可穿针,而且豆腐也需要选用特别嫩的内脂豆腐。
所以说这道菜主要考验刀功,处理起来要非常小心,毕竟下刀如果不够果断的话很容易切破,而且切的时候不能用手压,手只能放在豆腐旁边顶着刀,有点影响手感。