韦小宝说道：“我可以肯定，这年糕是纯正的宁波年糕，米香味十足！”

吴应琪吃完小人儿，先不吃梅花树和梅花，直接用勺子舀了一勺“白雪”，送入口中。

“鲫鱼和蛋清做成的白雪，鲜嫩无比，入口即化，美味啊！”

吴应琪又舀一勺皮肉冻，细细地品尝。

“嗯，这皮肉冻的味道，丝毫不比王府厨子的厨艺差哇！”

吴应琪觉得美味，又连吃了几勺皮肉冻，显得意犹未尽。

李欢心说，陈近南的厨艺练得不错。

这道“雪中赏梅”，是李欢亲自提供的菜谱，并亲自向陈近南讲解，而且亲自烹饪演示。

陈近南经过反复的认真练习，终于做出顶级大厨的风范。

吴三桂吃完年糕做成的小人儿，伸出筷子，夹住一朵梅花，细细品尝。

“嗯，火腿香味十足，本王没猜错的话，这应该是宣威火腿！”

陈近南说道：“王爷猜的对，确实是宣威火腿。”

众所周知，宣威火腿天下闻名，起源于明代。

到了清朝，宣威火腿不仅成为宫廷御用食材，也走进寻常百姓家。