陆云臻显然也听懂了,勾唇道:“好,那我下次对他手下留情一点。”
也得顾添仓听不到这夫妻俩此刻的对话,不然他肯定原地挖坑把自己埋了。
陆云臻也去上班后,顾明月便领着顾玉娇她们打猪草小分队开始做起了烤番薯饼,另外暂时没活干的梁兰草也加入了她们,甚至是顾长鸿,顾长磊,顾玉敏三个小屁孩也自告奋勇的要帮顾明月洗番薯。
第一次试做,顾明月怕浪费没有敢多做,只弄了一斤番薯。
首先把500克的番薯洗干净削皮,然后再切成大概二毫米的薄片,接着放进锅里隔水蒸15分钟。
等番薯能插进筷子了便拿出来加入60克的白糖,按压成泥,接着再加入140的糯米粉,搅拌揉成一个面团。
接下来就是取每个50克的面剂子把它们先搓圆再摁扁,大概弄成一个直径七八厘米,一厘米厚左右的小饼子。
最后的一步就是把这些做好的小饼子放进土烤箱里烤了。
因为顾明月知道她是个厨房杀手,上面这些步骤都是她口述让梁兰芝她们做的,然后顾明月发现除了她就是十岁的顾玉娇干起这厨房的活来都比她利索。
其中梁兰芝做吃食的手艺更是让顾明月她佩服得五体投地,因为只要她口述对方就能把活干的跟她前世看的那些视频里一样的标准,而这个烤番薯饼顾明月她前世就曾经做过了,步骤还是那些步骤,但她做出来的东西与视频里的相差甚远,或者说是没有什么关系……
所以她佩服极了梁兰芝的这一份厨艺。
而看到梁兰芝对厨艺这么的有天赋,顾明月也不浪费她的这份天分,让她控制土烤箱180度的温度把做好的番薯饼放进去烤。
说来做这番薯饼顾明月最担心的就是控制不好土烤箱的温度,这个点心的成败全在此一举。
但梁兰芝并没有让她失望,开始梁兰芝并不知道180度是多热,但在她告诉她她们人体的温度是37度后,对方竟然天才的还原了180度的准确温度。