第36章 腊八粥

宋三娘觉得她熬腊八粥好吃的关键就在于松子,这是她的一个小秘方。

“松子半斤是十六文,姑娘刚刚说的那些都要了半斤,这些加起来一共四十八文钱。”掌柜的拿了个小算盘拨了拨,很快就报出一个数字。

等宋三娘付过钱后,掌柜就给拿纸袋包起来,方便她提回家。

宋三娘提着东西就直接走回家了。

熬腊八粥的材料都是要提前一晚浸泡,这样熬出来的才比较容易酥烂。

宋三娘把东西拿到大伯家,拿出几个锅碗瓢盆,把芸豆、莲子、薏仁米等分别浸泡起来。

又回自己家拿出一大碗糯米浸泡,就歇起来了。

一切准备就绪,剩下的就交给时间。

浸泡过一晚后,豆子会变大,莲子也变得圆滚滚、白胖胖的,样子很可爱。

第二天,宋三娘把糯米拿到大伯家,这次要在大伯家熬腊八粥。

大伯家的灶台三娘也很熟悉,毕竟在这生活了十几年,不用别人招呼,自己就开始熬腊八粥。

洗干净一口大锅,在锅里放入泡好的食材,再加入桂圆和蜜枣,放一大锅快要溢出来的水,足足熬上两个时辰。

这段时间里可不能干闲着,还有最重要的一样东西没准备好。

“三哥,快来帮我一个忙。”眼看着宋玉又要偷溜出去玩,三娘赶忙叫住他。

眼看着又要干活,宋玉耷拉着脑袋走了回来,拖着长长的语调,语气丧丧的问道:“什么忙?”

“我就问你想不想喝到好喝的腊八粥?”宋三娘哪能不知道宋玉的脉门在哪。

“腊八粥有什么好喝的!”宋玉也不上当。

确实,往年的腊八粥并不好喝。李氏舍不得放糖,熬的腊八粥豆子还是硬硬的,又不够甜,喝起来很口感不好。

“我熬的腊八粥肯定好喝。”宋三娘自信满满。

宋玉满眼怀疑,不满地嘀咕着:“你熬得好喝之前怎么不熬……”

“你说什么?”宋三娘有些没听清。

“没什么!帮什么忙?”宋玉打了一个激灵,忙说。