其中，晏安因协助大禹治水立下大功，被封为曹官。其后人就以晏安这个官名为氏，这便是曹姓渊源之一，晏安也就被称为曹安，是曹姓始祖。

到后来，周武王灭商后，封曹安的五世孙曹侠于邾邑，建立了邾国。这个邾国，正是鲁国的附庸国。

也就是说，此时在鲁国活跃的曹沫和曹刿这样的曹氏牛人，极有可能就是来自鲁国附庸邾国的人才，与周武王姬发分封六弟振铎于曹邑建立的曹国风牛马不相及。

因为此时的曹国尚健在，曹国后人以其国为氏，那要等曹国死了才可以。

也许正因为曹刿是来自一个当时连爵位都没有的鲁国附庸邾国，所以他的身份就比较低下，无非是邾国始封君曹侠的后人而已，或者曹刿仅仅是曹代始祖曹安的后人而已，此时有一个士的身份算是不错了。

鲁庄公立即派施伯赴东平招曹刿前来。曹刿有一位好友，听说国君招曹刿前去商议抵御齐军进犯的事，就劝谏曹刿道：“兄弟啊，兵者，国之大事也，是高居庙堂之上那些吃肉的高官们之事，你一介士人，凑什么热闹呢？”

曹刿微微一笑道：“刿担忧，那些享受着高官厚?的大夫们目光短浅，不能深谋远虑，所以有意助国君一臂之力，以安我鲁国。”

这里，曹刿提到了吃肉的高官，这是什么意思呢？史料原话是肉食者，意指在朝中为官的大夫。根据周礼规定，唯有大夫级别以上的，可以每天吃肉，士人和小老百姓是不能每天吃肉的。

曹刿见到了鲁庄公，鲁庄公见曹刿其貌不扬，心里怀疑此人是否有真材实学，便问曹刿道：“寡人请教先生，眼下齐军进犯，寡人有意抵抗。但眼下齐强鲁弱，先生认为鲁军有可能取胜吗？”

曹刿看着鲁庄公，反问道：“主公，草民斗胆相问，主公认为自己是否做到了为百姓谋利呢？”

鲁庄公谦虚答道：“寡人虽然还不够努力，但自即位以来，能够做到时刻想着为百姓谋利，吃的和穿的，寡人不敢独享，常常赏赐给臣子大夫。”

曹刿微微摇头道：“主公虽有此德，但不足以说明主公能够做到为百姓谋利，这只不过是主公给身边的人以小恩小惠罢了。”

鲁庄公急道：“那寡人虔诚事奉神灵，祭祀用的牺牲、玉帛、谷物等，寡人从不虚告，以求神灵佑护鲁国社稷和百姓。”