第41章 新商机,卖盒饭!

姜满则站在灶台前,先起了油锅,把葱姜蒜等调料放进去爆香,然后倒入切好的五花肉块,开始翻炒起来。

随着翻炒,那五花肉的颜色渐渐变得金黄,油脂也被逼了出来,整个厨房里都弥漫着浓浓的肉香。姜满又依次加入调好的酱料、适量的水,盖上锅盖,小火慢炖了起来。

趁着炖红烧肉的功夫,姜满又开始处理起土豆丝和青菜来。她的手速很快,土豆丝切得又细又均匀,在清水里泡了一会儿后,沥干水分备用。

青菜也是洗得干干净净,放在一旁的篮子里。不一会儿,红烧肉的香气愈发浓郁了,那诱人的味道直往人鼻子里钻。

姜满揭开锅盖,看了看火候和肉的软烂程度,觉得差不多了,又大火收汁,只见那红烧肉变得红亮红亮的,汤汁也变得浓稠,黏在肉块上,看着就让人垂涎欲滴。

接着,姜满又开始炒土豆丝和青菜了。

她把锅洗干净,重新烧热,倒入油,放入土豆丝快速翻炒,再加入醋、辣椒等调料,翻炒几下,酸辣土豆丝就出锅了,那酸辣的味道瞬间在厨房里散开。

晚上算是试试菜,看着时安时宁抱着碗狼吞虎咽的样子,姜满心里有了底。

于是第二天姜满和王秀两人便没有出早餐摊,而是上午在家炒菜,装盒,中午去了码头卖盒饭。

第一天姜满没敢做太多,毕竟不知道行情。

到了码头,姜满和王秀找了个相对显眼的地方,把篮子放好,揭开布,开始吆喝起来:“卖盒饭咯,香喷喷的盒饭,有肉有菜,经济实惠呀!”

姜满的声音要比王秀的大一些:“大家快来看看呀,刚做好的盒饭,新鲜着呢,保证好吃!”

终于,有几个工人被吸引了过来,他们看着盒饭,好奇地问道:“这盒饭多少钱一份呀?都有些啥菜呢?”

姜满赶忙笑着介绍道:“大哥们,这盒饭一份三毛五分钱,里面有红烧肉、酸辣土豆丝和清炒时蔬呢,可下饭了,你们尝尝呗。”

那几个工人听了,互相看了看,觉得价格还算合理,便说道:“那给我们来几份试试吧,要是好吃,我们工友们都来买。”

姜满心里一喜,赶忙给他们拿盒饭,还不忘说道:“谢谢大哥们捧场呀,你们吃了觉得好,帮忙给宣传宣传。”

那几个工人接过盒饭,打开尝了起来,刚吃了几口,就纷纷夸赞道:“哟,这盒饭味道还真不错啊,这红烧肉做得地道,土豆丝也够味儿,这价钱挺值呀。”

其他的工人听到夸赞声,也都围了过来,你一份我一份地开始买起盒饭来。