棉纺织业：棉产区扩大，棉纺织技术进步，成为新兴的手工业部门。

丝织业：桑圃户与养蚕户分离，养蚕户与缫丝户分离，专业机户出现，丝织业生产呈现专业化趋势，提高了行业生产效率。

制瓷业：以景德镇为代表，瓷工就地取材，利用优质瓷土和木材，以及完善的配套设施，采用分工合作的方式，每一道工序都由专门的人完成，形成了完善的产业链。其青瓷与白瓷独具一格，产品有上等品成为皇室贡品，下等品卖给百姓，销售范围广泛，还远销海外。

造船业：主要统治区水乡众多，交通运输多用船只，造船业发达。主要造船基地有临安、建康、平江、扬州、湖州、温州、明州、泉州、广州、潭州、衡州、赣州等，能造大型船只。广州制造的“广舶”规模宏大，可“浮南海而南，舟如巨室，帆若垂天之云，舵长数丈，一舟数百人，中积一年粮”。

造纸业与印刷业：

造纸业：纸的着名产地有成都、临安、徽州、池州、平江、建阳等地，优质产品种类多，如四川的麻纸、温州的蠲纸、平江的彩笺等，四川所产楮皮纸和竹纸专用于印书，产量大、销路广。

印刷业：印刷技术进步，官府、各地书院、州学、郡学以及官僚士大夫竞相刻书，社会上出现许多书坊。印刷业中心是都城临安，其次还有建阳、广都等地，临安国子监印书质量最好，称为“监本”，建阳刻书数量大、销路广。

3. 商业

商业城市与市场：

城市繁荣：南宋继承了北宋的商业传统，城市繁荣，商业活动频繁。临安等城市成为当时繁华的大都市，经商时间不再受限，出现了早市和夜市，乡镇也形成了新的商业区“草市”。

坊市界限打破：商业区逐渐与居民区融为一体，不再像唐朝那样设有固定的东市、西市。