“走吧,小宝!”
自己和张婆子、小宝来到了厨房里头,自己揉的面团果真发了一些了,等会还得要重新揉揉排气才行了。
“沈娘子,你做这么多面粉呀!这是要做多少油角和糖环呀!”
“张婆子,我要做全村人的分量呀,上梁那天我家恐怕是摆不了上梁酒了,地方太小了,都摆不了几桌,想着等作坊建好那天再请大家过来喝酒,所以打算上梁那天就派大家一些油角、糖环、煎堆、红薯丸子、南瓜丸子、红鸡蛋这些!”
“这也是好,不过你要做这么多炸货分给大家吗?这些东西都要做很久才行哦。”
还得要花不少钱呢,村里谁家上梁做一两样都是很好了,沈娘子还做这么多。不过这话自己也不好说出来,霍家是沈娘子当家做主,自己又不是沈娘子婆婆或者娘亲,也不好过多指手画脚。
“也不会太多,一家一份,每样都拿一点。”
“那还好!”
沈娘去拿一些银丝糖和米花团、柿子饼给章叔和那东家吃,再过半小时,霍启山应该就会来了,在此之前,自己也要先招待还人家才行。
“夫人!”
暗二看到沈娘子端着一盆零食过来,一下子站了起来,这怎么能让夫人端东西给自己吃呢,都不用主子处罚了,大哥知道了都不会那么容易放过自己了。
“你坐吧,不用太客气了!”
“是!”
暗二也反应过来自己太夸张了,现在还有旁人在就连忙坐下喝了口茶掩饰下自己的行为。
“章叔,你们先聊!”
“好!”
“沈娘子,这些油角、糖环怎么做呢?”
张婆子看着一大块面团,旁边还有两盆另外装的面团都不知道怎么下手好,这还是等沈娘子过来讲下才行,可不能乱做乱捏了。
“张婆婆,这三团面团我还得分开来揉,像这两天是要合在一块做油角皮的,等下我做好了,你就帮我像包饺子那样子包油角就好了。”
早上的时候自己做油角皮是把面皮和酥皮分开做的,现在就要叠在一块擀薄,而且擀薄的方式跟做面包的方式也不一样的,只要把两个面团叠在一块,然后擀薄,再折起来叠在一起,反复做十来次就可以用来包油角了。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
“张婆婆,这油角你就帮我这样子包边就好了,这样炸出来的油角会更好看,这些芝麻花生馅都是用来包油角的。”
“行!沈娘子,你做吃的还真是厉害,这油角包的还真好看,圆鼓鼓的。”
“都是孰能生巧,做多了就做得好看了,张婆子,你做的也很好看呀!”
张婆子做饭菜都这么多年了,包饺子更是不在话下,自己做了一个油角的模样给她看了之后,她都能立马按照自己包的样子做了。
“我都做饭这么多年了,包饺子也都饱了不少了,这包油角做的还那么像饺子,肯定也是能做的很好看啊!”
沈娘子的赞叹,张婆子听得心里都是一阵阵的舒坦,自己做饭这么多年,除了琴娘赞自己,其他人还真没有多夸赞的,毕竟自己一开始做饭也不是特别好,也被人当笑话讲过不少。
“娘亲,你看小宝包得怎么样?”
小宝跟着自己进厨房里头,看到自己和张婆子做油角了,也跟着洗干净手来做。
“好看,只是有点破皮了,下一个就注意下,再接再厉!”
“好的,娘亲!”
有张婆子帮忙抱油角了,自己就先把糖环做了,这糖环虽然看着容易,但做起来还真没有油角那么简单,所以这糖环就自己来做了。
“启哥!启哥!村里出事了!嫂子要被人强行抓走了!”
九叔和林子他们听到嫂子被抓了,本来在村头准备去镇上的人大部分都急急忙忙的跑过去救嫂子了,自己和九叔两人就连忙赶着牛车去镇上找霍启山,在镇上找了一大圈都没有找到,林子把能想到的地方都去了遍,终于是在福鼎酒楼斜对面那看到了霍启山。
“是什么人干的!”
霍启山听到小胖子出事了,瞳孔骤然收缩,脸色一变,眉宇间俨然露出凶狠的神色,周深散发着肃杀之气让人感到不寒而栗。
林子和九叔下意识往后退了两步,看着这样的霍启山惊恐的说不出话来,一股无名的恐惧感笼罩着他们,手都忍不住抖了抖。