沈欢也知道在这个时代一家面馆面食种类是会比较少一些的,一是这里拜师学艺难,也不可能学到很多种类,二是一般家里做小本生意的,经济上也没什么钱,就算开了店,也是专一做一样东西,等口碑上来了,能赚到点钱才会思考其他的。
但自己就知道很多面食种类呀,到时候也可以教嫂嫂做一两样先看看能不能招来客户吃,看到厨房里还有一大把糙面,沈欢打算中午做个炸酱面吃,一来让也尝尝自己的手艺,而来也让嫂嫂看看能不能学了在店里卖。
沈欢把糙面加入温开水用力揉成面团,等到揉的软熟了,在案板上撒一些糙面粉,然后把面团慢慢拉成面条,放在一旁。
沈欢拿出一块鹿肉,切了一半,然后切成丝,待会做个调酱,炸酱面最重要的就是这个酱料了,没有猪肉,只能用鹿肉代替了,还好自己也从家里带来不少调味料过来,不然也做不成这个炸酱面了。
“欢欢,不用做那么肉,留点带回家吃,这里就做一些就好了。”沈母看到欢欢一下子做这么多肉出来,都惊到了。
“娘,没事,你和爹给我挑的这个夫君可是个猎户,再怎么缺我吃,也不会缺了我肉吃。这些都是启山打猎回来的,家里还有呢。”
说到了霍启山,沈母再三犹豫,也趁着启山不在这儿,才轻声对着自己女儿说,
“欢欢,你不要怪你奶奶当初狠心硬是将你嫁给霍启山,当时你被启山救回来时衣衫不整的,还有不少人看见,何况那秀才”沈母看了看沈欢的脸色,发现没有过多的情绪,才继续的说着。
“那个秀才就是个骗子,你和他私奔不会有好结果的,所以为了保住你名声,也只能硬是将你嫁给启山了,这也是我们先对不住启山,你奶奶找人查过,知道启山是个有责任的人,以后你也要好好的对待小宝和启山,知道吗?”
“恩恩,娘,我会的,我也知道错了,知道那秀才只是个混人。”沈欢说到这,想到在这里的奶奶,怎么的想不出样子,记忆里也很少有相处的画面,自己出嫁时也是找人强行把自己按着嫁过去的,都不知道这位老人是怎么样的。