第204章 打听个人

“我估计,一天六、七十的样子,加上早饭!”虞晚晚道。

“那我们真不错!”郑东笑眯眯。

“是的,今天开张也算是猝不及防,等今天口碑打出去,估计来的人更多。”虞晚晚道。

郑东摩拳擦掌,“这么算下来,咱们一个月怎么能赚三千来块。”

平分下来,就是一个人一个月一千五。

虞晚晚:“小郑,我有个想法,不知道可不可行。”

郑东:“你说。”

“咱们店面小,就算翻台率到极致,一顿饭能容纳的人始终是有限的。你说,咱们要不要做盒饭?”

“盒饭?”

“对啊,你看,咱们现在的菜,都是现炒的,顾客一窝蜂的来,再多人,咱们只能抓住一部分。

可如果我们先将菜炒好了,人家来了,直接打菜、打饭带走呢?

比如一盒饭,一盒菜,我们将菜配好,一荤两素,或者两荤一素。五毛钱一个盒饭,六毛钱一个盒饭。有菜有肉。比在店里便宜,但是味道和店里又差不了多少,甚至是一模一样。

只是全用大锅炒的,也就是大锅菜!如果是那些忙着工作的人,吃这样一份盒饭,是不是挺合适的?”

虞晚晚在后世见到普通上班族,忙于工作都是点外卖。

还是预制菜,里头添加剂,僵尸肉什么的,她就不说了。

她这每天现买的食材,又是她这个大厨亲自烹饪,买了只赚不亏。

郑东:“完全可以啊!咱们这儿离几个国营厂近,其实人挺多的。对了,离咱们不远的地方,好像要建什么商场,是不是能把这些盒饭卖给在附近干活儿的工人?”

虞晚晚:“可以的!这样一来,得请人才行。”

虞晚晚爱钱不假,但没打算将自己往死里用。

最近一段时间,她都觉得自己瘦的太快了,也不知道是不是干太多活儿的原因。

郑东:“确实得请人!但咱们可不能学陈慧,请个祖宗回去。”

虞晚晚点头,“确实!那我张贴个招工启事?”

郑东:“好!”

虞晚晚拿红纸赶紧写了招工启事。