在家里还找到二十几年前做月饼的磨具,一个磨具上面有三个花样,洗洗干净继续用。
部分食材也是用的空间的,还加了一滴灵泉水。
之前的咸鸭蛋派上用场。蛋白就用来中午煮菜粥吃。
做了三种馅料,咸蛋黄、豆沙还有经典的五仁馅。姒念苏奶奶帮忙打下手,姒念苏和她爸妈三人一人负责一种馅料,一下午时间都是在月饼。
没办法,姒念苏家的亲戚还是挺多的,再加上姒念苏的一些朋友,做得量挺多的。
老式的月饼模具做出来的月饼中规中矩,和手掌心差不多大,一家预计的十个,再加上糍粑。
做月饼和打糍粑同时进行,等月饼烤上之后姒国明就和姒浩宇一起打糍粑,一家出一半的糯米。姒念苏她们三人就把烤好冷却的月饼装进包装。
中途香味飘得满院都是,空气里都是甜甜的味道,整个人身上都是这股香味。
球球闻着这股香味在姒念苏他们周围嗅来嗅去。
“汪汪汪”我怎么闻到好喝的水的气味,主人是不是瞒着他们喝了。
姒念苏也不知道球球它们吃不吃,第一批烤好的月饼给它们一个掰了一小块。
姒念苏看球球吃得非常开心,真的是典型的吃货,不忌口。
静静和闹闹享受中带着一丝痛苦。它们不爱吃月饼这类东西,又舍不得里面那个泉水味道。
“浩宇,明天你妈妈她们回来不?”
现在的姒浩宇脸上随时洋溢着笑容,没有以前的那种愁绪,说“晨晨、兮兮他们中秋要放两天。明天下午放学就和他们奶奶一起回来。”
“那行,明天你们一家都过来吃饭,我把你姑他们也叫上,一起聚一聚。”
忙碌的时间总是过得很快,把打好的糍粑压扁接近圆形,厚度大概两厘米。放在院子阴凉处吹干,方便后面保存。