见多识广的白东家一听苏檀送了她做的粽子,忙就把人请进自己日常守店常待的厢房里。
两人面对面坐在圆桌旁,苏檀把面前的食盒往那边推了推,“刚出锅的还热着呢,白东家尝尝?”
这肯定要尝啊!
白东家也顾不得自己没洗手,急忙就拿了一个。
入手还烫着,果然是刚出锅的。
迫不及待解开绳子,撕开一边粽叶,入眼是一颗颗黏在一块的白胖糯米。
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他小心翼翼咬了一口,正合适的咸味在口中漫开,忍不住点头夸赞:“这味道好,好得很。”
人一旦有点年纪就不大能吃甜,偶尔浅尝一点还行,但多了就会牙疼口干。
而吃咸口粽子就不会有这种问题,不仅不会有问题,这里面的肉和蛋黄也好吃得紧。
他一口气吃了两个,才满屋的咂咂嘴,转头开始夸苏檀,“苏掌柜这点子忒奇,不是一般人能想出来的。”他怎么就没想到这平平无奇的粽子还能变花样,要是早点想到也不会每年都为了粽子品种单一而发愁了。
苏檀笑了一下,“这是我家乡那边的口味,云乡县暂时还没有呢。”
白东家了然点头,“那就先来个五百份,一部分放在醉仙楼售卖,一部分白某拿去送人。不过苏掌柜放心,送人的那部分就当白某原价买的,不会叫苏掌柜亏钱。”
“不说原价的事,白东家给个本钱就行了。”都是合作伙伴了,苏檀也不想盯着那点钱不放。
过了端午下一个大节就是中秋,刚好她知道几样新奇月饼的做法,到时候少不得要让醉仙楼帮忙寄卖,眼前这点蝇头小利就当是维护人情了。
不过白东家一要就是五百份,这倒是让苏檀有点为难了。店里人是多,但会包粽子的就那么几个,而且她也不想让每个人都学会肉粽的做法,其中的风险还是有的。
两方商议一回,苏檀决定每日供应一百份,“我店里会包粽子的人不多,一日一百份已经是极限了。”
对此白东家也没意见,好歹是新奇东西,就当卡脖子营销了。
“那行,那我明天先送一百份过来。”
约定好后苏檀就先回去了,得赶紧去进原材料啊。