在李雅然设计的画面中，人头攒动，热闹非凡。

近百年前的菜市场的确会有这样热闹的景象。

只不过现如今人类数量锐减，所有喧闹早已不复存在，人们只能从那场灾难后保留下来的零星影像资料中，得见曾经的人口盛况。

当然，这一切依旧牢牢刻在李雅然的记忆当中。

在老式菜市场中，每一个品类，都设有专门的分区。

鲜肉区，一个个摊位上，堆满了肥瘦相宜的五花。

摊主撸袖挥刀，熟练地将一根根排骨剁碎、装袋，而后用沾满油腥的双手递给买主。

禽类区，一只只处理干净的鸡鸭整齐码放，等待被人挑选。运气好的时候，还能在市场中撞见一两个贩卖鸽子的摊贩。若是有小孩陪同父母一起前来买菜，那他们必定会逗弄一番笼中的鸽子，而后对其必然成为炖汤的命运感到无限遗憾。

水产区，一个个水槽中，挤满了试图跃过龙门的鱼类。当然，其中不乏精疲力尽，在翻肚与不翻中挣扎的家伙。

总而言之，这所有的一切都汇聚成两个词，那便是“真实”、“热闹”。

随后画面一转，来到水产区的一个角落。

这个角落设有两个摊位，而两个摊位前，均排有长队。

越过队伍里期待的人群，可以看见两位摊主始终弓着腰，不停地从大盆中捞起鳝鱼，然后猛地将鳝鱼头栽向木板上的钉子固定住，一手执刀，一手紧抓鳝鱼尾巴。

他们手起刀落，便将鳝鱼开膛破肚，再一刀划下，鳝鱼的脊骨便立即完整地出现在他们手中。