因此，当马华听到何雨柱今天安排自己切菜时，心里不禁暗自高兴起来。因为这意味着何雨柱并不打算对他有所保留，而是真心实意地传授技艺给他。

马华已经成功转正了，不过像他这样一开始以临时工身份进入厨房的工人可不少，毕竟工厂规模那么大，厨房自然需要大量人员来维持运作。

上次制作味精时，马华和刘岚都获得了奖励，成功转正。

而其他厨师最近也表现得格外卖力。就连何雨柱自己，即使在何雨柱放假期间也毫不松懈，对此何雨柱感到非常满意。

如果这些人的表现持续良好，他也会考虑给予帮助，如此一来，他们便成为了何雨柱手下可用之人。

这么大的工厂，他亲自下厨的机会其实并不多，像那种大锅菜根本无需他亲自动手，反正谁煮都是一样的味道，加上味精，已经不错了。

尽管他不必亲自下厨，但这不意味着他能提前下班，有时候甚至可能还会晚些才能下班呢！他担任食堂主任与其他人有所不同，他无需亲自处理各种琐碎事务，因为有副主任帮忙打理。

然而，检查食材是否短缺以及厨房设备是否齐全等工作仍然需要他亲自过目。

身为厂里厨艺最为出众的大厨，每当有重要人物来访时，何雨柱都必须亲自出马。比如，当厂长或其他主要领导需要用餐时，就是他大展身手的时候了，当然灵泉水就别想了，那得看何雨柱心情。

当然，他在厂里就餐是不需要支付任何费用的，这也是对他精湛厨艺的一种认可。此外，作为一名厨师，他在社会上也颇受欢迎，尤其是在那个年代。每逢有人举办婚礼等喜庆活动，都会邀请他前去帮忙。

在这些场合下，他不仅能够收到红包，还有机会品尝各种美食，并将剩余的食物带回家。因此，厨师这个职业的确相当诱人，无论在哪个时期都是如此。当然，更重要的是，何雨柱本身热爱烹饪，因为他自己就是一个不折不扣的吃货。

谁不爱吃呢？