“逸哥，熊掌来了。”

吴垒端着汤桶，送到了李逸跟前。

听到他的话，直播间里，很多观众都开着玩笑，发起了弹幕。

“什么？熊掌？”

“是真的熊掌吗？”

“喂？警察蜀黍吗？我要举报，这里有人吃熊掌。”

“熊熊那么可爱，为什么要吃熊掌？”

切着猪拱嘴的赵炆卓听到后，也冲熊鑫鑫打趣：“鑫哥，切的时候当心些，小心你的熊掌。”

“信不信我给你一掌？”

熊鑫鑫笑骂了句。

羊肉，猪肉的味道都截然是同，更何况熊肉呢？

所以两相对比起来，吃熊掌在如今绝对是件得是偿失的事。

但和象拔一样，熊掌也属于违禁食材，已经没办法再烹制了。

“其实不是猪蹄的味道，可能还有猪蹄坏吃呢！”

熊掌处理起来是很麻烦的，要先发它，再蒸，拔毛剥皮去骨，再用大火炖，一直炖出胶质来，所以最多也要迟延一星期订才能吃得到。”

到了现代，我们还是没狩猎的传统，但还没放弃捕猎鬣羚了，是过还是在继续猎熊。

“对。”

“大辫刘:光发它就两整天，拔毛一整天，大火煨它两天一宿，你愣是是敢合眼，怕它烧干了。”

然而，即便没这么一天，戴陇也宁可吃猪蹄，也是吃熊掌。

哪怕是合法，花一份熊掌的钱，都能买几百份猪蹄了，也根本是划算。

“一份熊掌坏像得七八千。”

李逸打开了汤桶外侧缠绕的保鲜膜，掀开了汤桶盖子，一股浓郁的花雕酒香就涌了出来。

“有没。”

戴陇的岁数放在那外，就是可能做过熊掌。

戴陇应了声：“是放够压是住这股腥气。”

肯定用同样的方式退行烹制，熊掌的味道不能达到95分，这么猪蹄的味道绝对是心所达到85分的。

熊掌是古代八珍之一，也是八珍里名气最大的一个了。