既然好吃,王虎也就没再废话,一刀将它宰了,然后利用空间分离了鸭子身上不可食用的部分,当然王虎将鸭血和鸭肠留了下来。
鸭血王虎是准备自己的吃的,但是鸭肠王虎不会做,之所以留下来是因为这个年代食物来之不易。
短短几天的经历,让王虎对于食物有了敬畏感,只要能吃的东西,即便自己不吃,他也舍不得丢了。
王虎先将鸭肉清洗干净,分成了小块,切了一些姜片和蒜瓣,最后又切了一些辣椒。
然后他起锅烧油,热锅热油倒入鸭肉,大火快速翻炒,炒干鸭肉的水分,煸出油脂,看到鸭肉变色后,王虎又一窝蜂的将蒜姜辣椒倒了进去,又是翻炒一通。
等王虎感觉差不多了,他倒进去了一些酱油,随后加入了一些温水炖煮了起来,最后看到锅里水没有后,他放入小米辣和青椒,大火翻炒直至收汁。
等一切完毕后,王虎从鸭肉里面特意拨了一小盘,放在了空间的静止区域。
当鸭子做好后,米饭也差不多了,至于基围虾早已经就蒸好了,等到几样饭菜都做好,王虎将它们都挪移到了静止空间当中,用来保温。
随后王虎又利用两个大锅,制作了辣椒酱和蒜蓉,最后他想到了小王莹后,他又特意的给她熬了一份番茄酱。
一切收拾完毕后,王虎端了个盖着盖子的空铁锅回家了,在门口的时候,还碰到了刚吃完饭的三大妈。
三大妈看到王虎回来,话里话外都在问王虎钓了多少鱼?分明是想看王虎的笑话,但是急着干饭的王虎,也没工夫搭理她,简单打了个招呼后,就径直的回家了。
回家后本来的空铁锅,就已经变得满满当当了,王虎先从锅里面,取了那一盘刚炒好,就拨出来的鸭肉送到了隔壁吴大妈家里。
吴大妈一番推辞,但是王虎全不接招,放下就走,进屋就关门,吴大妈无奈之下也只能收下了。
至于基围虾,王虎考虑了一番还是没送,毕竟这玩意太惹眼了,过犹不及,如果王虎真送过去后,吴大妈不仅吃不好,反而会担心起来。