我把比较肥嫩的肉剃了下来，再用姜片和盐巴腌上清洗好的羊架和羊内脏，趁着腌渍的空档，把剃下来的肉切块，用苹果枝穿好。一切就绪，我在河边架起足够稳当的支架，再用树干把羊支楞捆好，燃起篝火，上架烤羊。就我这手还是当年在草原时跟厨娘学的，不断翻滚的羊架，慢慢熏熟的羊肉，在羊油滴入火中时开始散发着迷人的香气。大家这时也不闹了，都眼巴巴的望着这载满功德的羊，希望它快点到自己嘴里来。

吃惯了生的，那俩凶兽也想试试熟的，我挑出来两串没有摸盐巴的撒了点点孜然在上面便撸下来先给她们尝。其他人羡慕坏了，也不管什么男女有别，挤在我身旁就是催。这是能催熟的么？我也不理，有条不紊的开始撒盐巴。烤肉其实真的只需要简单的操作，要想好吃，要领就是心中有数，有条不紊。在合适的时间撒盐，那香气立即让人痴迷，在嫩和熟交替的那一瞬再撒上香料，不需要多，交织的香气引人生津。

我们馋，森林里有些动物比我们更馋。虽然有经验的露营人已经多杀了几只丢在陆地，但水下还有霸主，不到时机成熟，谁也不会知道它的存在，除了曾长期与切尔斯生活过的我。

那家伙