1974年11月8日是立冬节气，柳维嘉在这一天组织社员收荞麦了。整个大地一片荒凉，只有瑟瑟发抖的荞麦还在寒风中摇曳着，地上一层白霜，把暗红色的枯萎了的荞麦秸映衬得格外可怜。

社员们先收的是三道壕那3.6垧地。拖拉机在翻地时，躲过了这三小片50米长的地块，因为张彪和柳维嘉在这里护着，于家兵他们才没有野蛮下犁。

于家兵只是说了：“这几垧地不翻也要收机耕费，因为拖拉机躲这点地费了挺多事。”

柳维嘉说：“放心吧！不会让你坐蜡，看着你帮我们推土的份上，我们机耕费照付。”

那荞麦秸不硬，茎杆也不粗，社员们镰刀一下去，便割下一片，不用打捆，放铺子就可以了。

第一片地拉出了满满一大车，社员们脸上便露出了喜悦，因为去年3块地才拉了两平车。

柳维嘉跟车回场院了，社员们继续割第二片地。这割荞麦比拔麦子要痛快得多，也省劲得多，因为荞麦没有麦子厚，镰刀割总比硬蓐省力气，尤其是不用打稇。

打荞麦和打麦子也不一样，不用脱粒机，而是把茎杆铺成圈，用??子压。当铺子压得差不多时，妇女们开始围上去捡茎杆了，每捡起一大把，便往铺心摔打一遍，然后才把茎秸堆成堆。那荞麦秸也能卖，晾干了是药材，能治噎食，有止血、理气的功效。

捡完茎秸，便看见一粒粒黑色棱状的荞麦粒了。这一大车打了1300斤荞麦，亩产达到了108斤。柳维嘉创造了于家窝堡的历史，这里的荞麦最高纪录是亩产80斤，从未超过一百斤。

杨永保称了30斤，让几个妇女上碾道去砬面，结果更让人惊喜，竟砬出了18斤面。消息不胫而走，地里的社员割荞麦的镰刀小心翼翼起来，生怕刮掉了荞麦粒子。

柳维嘉没有尖叫，她在算账，双山农场是亩产80斤，有1/3的父系，等于70%的产量，全产应该是80＋（80×0.3）＝104斤，自己超了4斤，看来用肥是合理的。